11月の限定ジンは、森の中のお菓子の家がモチーフ

【蔵元コメント】
11月の限定ジンは森の中のお菓子の家がモチーフのジンです。

トンカビーンズ、ワイルドカルダモン、シナモンの他にジュニパーベリーをプラスでバスケットに入れ、お菓子のような甘い香りの中にも森の澄んだ香りが現れるよう工夫しました。
さらにルレクチエの蒸留液を加えることで香りと味わいに華やかさがプラスされ、官能的な仕上がりになっています。
ジントニックはもちろん、ジン自体に甘味があるのでジンソーダもおすすめですし、少しシロップなどで甘味を加えてお湯割りにして飲むなど、さまざまな飲み方で楽しんでいただきたいです。

幼い日に想像したお菓子の家に、迷い込んだ気分になってみてはいかがでしょうか。


【株式会社越後薬草／THE HERBALIST YASO】
新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた越後薬草が手がける商品です。
80種類の野草類を原材料とした健康食品（酵素商品）を製造する過程で副産物として生まれたアルコール。
これを原料とした“個性的なスピリッツ”とさらにボタニカルを加え再蒸留することで生まれた唯一無二の“記憶に残るジン” “80（やそ）”と“野草”の響きから、「THE HERBALIST YASO」と名付けました。
自然由来の野草が持つ生命力を宿した、新しく貴重なTHE HERBALIST YASOです。