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今回の玉響も絶品です!雅楽代らしい柔らかさ
■テイスティングコメント
仄かに香る柑橘系の香り、優しい口当たりと滑らかさ。雅楽代らしい柔らかさも感じました。
程よい甘さと膨らみ、抜栓したては微かなガス感も心地よく、後キレも抜群です。
綺麗な酸味も感じられました。
今回の玉響も絶品です!
【蔵元コメント】
玉響らしい膨らみをお楽しみいただけるボリューム感のある甘みと、綺麗な酸味を感じられる一本となっております。
■『玉響(たまゆら)』とは
まが玉とまが玉がカチっとぶつかる瞬間の音が語源で、 ぶつかる刹那の時間→「一瞬の時間、あっという間の時間」という意味の大和言葉です。
雅楽代~玉響~は「一瞬の時間、あっという間の楽しいひとときを過ごしてもらえるようなお酒」 をコンセプトに、雅楽代シリーズでは一番甘みのボリュームを強めています。 口に含んだ時の一瞬のインパクト、一瞬のきらめきを感じてもらえられるようなぽってりとした甘みのある酒質を目指しているお酒です。
【天領盃酒造】
新潟県佐渡市。
1983年佐渡にあった3蔵が合併し、天領盃酒造の前身である佐渡銘醸株式会社を創業。
2019年新ブランド「雅楽代」並びに「THE REBIRTH」をリリース。
”心ときめく瞬間を創っていくお酒”を目指して、日々品質向上に挑んでいます。
■1800mlはこちら
- タイプ
- -
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 新潟県産米
- 精米歩合
- -
- アルコール分
- 14.5度(原酒)
- 日本酒度
- 非公開
- 酵母
- -
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開







