東洋美人の新酒品！「瑞穂の夢」を35％まで磨いた純米大吟醸

【蔵元コメント】
原料米「瑞穂の夢」は、低たんぱくで、すっきりとした味わいが特徴で、かつて食用として人気を博しました「ササニシキ」の親である「ササシグレ」と、岐阜県で主に栽培される「ハツシモ」を掛け合わせ、宮城県石巻市の農家様で開発されたお米でございます。
その農家様と深いつながりがあり、醇道一途のラインナップの一つ「亀の尾」をご生産いただいております、田布施町の福本自然農園様が、完全無農薬で育てられた「瑞穂の夢」で醸しましたお酒は、華やかな香りで、切れの良い喉越しと自然な酸味を感じていただけるお酒となっています。

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