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仙禽 HOPE! 希望!!
仙禽 HOPE! 希望 Assemblage Miracle(アッサンブラージュ・ミラクル) 合わさる奇跡
無濾過生原酒の搾りたて直汲みです。素晴らしいバランス!軽快で洗練された味わいをお楽しみください。
【蔵元コメント】
「亀の尾」「山田錦」「雄町」。奇跡のアッサンブラージュ(混合)です。
今、私たちに必要なのは手を取り合い、合わさることです。
今回の大震災で被災したトルコとシリアの子どもたちと家族に、こころよしお見舞い申し上げます。
平和が一変し暗闇の中にいても希望の光が有ることを信じ、共に願い一日も早く平和な日常が戻ることを切に願います。
- タイプ
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- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- ドメーヌさくら・亀の尾10%、ドメーヌさくら・山田錦80%、ドメーヌさくら・雄町10% (栃木県さくら市産)
- 精米歩合
- 麹米50%、掛米60%
- アルコール分
- 14度(原酒)
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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