すっきりとした甘みが魅力の「銅釜 小牧」！

ウイスキー用の銅製ポットスチルで蒸溜した珍しい一本です。
銅の働きにより、すっきりとクリアな甘みの本格芋焼酎となります。

【蔵元コメント】
原料スペックや仕込み時期も同じですが、蒸溜機が変わることでこれほどまでにニュアンスが変わるのかと言うことを味わって頂きたいシリーズです。

「KT No.108小牧」と同じもろみをウイスキーの蒸溜機「ポットスチル」で蒸溜した焼酎です。
ポットスチルが銅製であることから銅釜小牧と言う銘柄名が付けられています。
もろみに含まれる成分が蒸溜する際に銅と結びついて除去されることにより、すっきりとした甘味のある原酒ができます。
その際に「緑青」が生成されます。
製品内に微小な緑青が浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので安心してお楽しみください。

■<1800ml>はこちら