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小牧醸造 こまきじょうぞう
新しい焼酎の時代を見据える革命児「小牧醸造」

鹿児島県薩摩郡さつま町にある明治42年(1909年)創業の小牧醸造様。
素直にカッコイイと思わせる雰囲気。この写真は、2018年のスタッフの皆さんの制服です。

2006年の水害被害により蔵が水没。ほとんどのものを失ったそうです。
全国からの支援を受け大変な思いをされながら見事復活されました。

代表銘柄は、「小牧(こまき)」シリーズ。
小牧醸造様のこだわりは、全ての銘柄の麹米を上質な国産米を使用していること。
食米を使用することで上品な味わい・安定した飲み口が特徴の焼酎となります。
また、芋の下処理に他社の倍、人の手間を割き、クリアな味わいが表現しています。
 
2007年、創業100周年の際にリリースされたのが「一尚(いっしょう)」
小牧醸造の創業当時の焼酎を造ることを目指した「一尚シルバー」には、100年前から培養され現存する黒麹を使用。焼酎の次の100年を目指して挑んだ「一尚ブロンズ」は、ビール酵母を使用しています。

新しいチャレンジで焼酎界を牽引する注目の焼酎。ぜひお試しください!

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商品一覧

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一尚(いっしょう) ブロンズ 芋25°

在庫 3本

一尚(いっしょう) ブロンズ 芋25° 720ml

¥1,409(税込 ¥1,522)

次の100年を目指し新たな技術の研鑽に取り組んだ1本。酵母菌にビール酵母を使用して超低温発酵にて醸した焼酎です。おすすめは炭酸割り。「ビール酵母」×「炭酸」は、これまで味わったことのない一体感。極上の焼酎ハイボールを楽しめます。

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一尚(いっしょう) ブロンズ 芋25°

在庫 6本

一尚(いっしょう) ブロンズ 芋25° 1800ml

¥2,657(税込 ¥2,870)

次の100年を目指し新たな技術の研鑽に取り組んだ1本。酵母菌にビール酵母を使用して超低温発酵にて醸した焼酎です。おすすめは炭酸割り。「ビール酵母」×「炭酸」は、これまで味わったことのない一体感。極上の焼酎ハイボールを楽しめます。

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一尚(いっしょう) シルバー 芋25

在庫 5本

一尚(いっしょう) シルバー 芋25° 720ml

¥1,409(税込 ¥1,522)

創業100年当時の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、これまで培った技術を融合させ醸した焼酎です。トリュフの濃醇な香りを彷彿させるスモーキーさと、ミルキーな香りが特徴です。温めのお湯割りがオススメです。

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一尚(いっしょう) シルバー 芋25

在庫 3本

一尚(いっしょう) シルバー 芋25° 1800ml

¥2,657(税込 ¥2,870)

創業100年当時の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、これまで培った技術を融合させ醸した焼酎です。トリュフの濃醇な香りを彷彿させるスモーキーさと、ミルキーな香りが特徴です。温めのお湯割りがオススメです。

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紅小牧(べにこまき) 芋30°

在庫 6本

紅小牧(べにこまき) 芋30° 720ml

¥2,305(税込 ¥2,490)

青果用の紅さつま芋を原料にし、甘くフルーティな味を目指して醸した女性向けの焼酎です。端麗で、とても飲みやすくロックアイスにほんの少しのお水を垂らす「ちょいみず」で飲むとさらに香りが引き立ちます。

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小牧(こまき) 鴨神楽(かもかぐら)  芋25°

在庫 1本

小牧(こまき) 鴨神楽(かもかぐら)  芋25° 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

小牧醸造の年に一度の限定品。合鴨米(田んぼに合鴨を放ち無農薬無化学肥料で育てた米)を米麹に使用し、有機栽培のさつま芋を原料にして造ったまろやかな味わいの焼酎です。

小牧(こまき)  芋25° 1800ml

¥2,457(税込 ¥2,654)

小牧醸造の代表銘柄である『小牧』は、平成5年より販売を開始した銘柄です。
お湯割りでも水割りでも楽しめる焼酎です。

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小牧(こまき) 鴨神楽(かもかぐら)  芋25°

品切れ中です

小牧(こまき) 鴨神楽(かもかぐら)  芋25° 900ml

¥1,561(税込 ¥1,686)

小牧醸造の年に一度の限定品。合鴨米(田んぼに合鴨を放ち無農薬無化学肥料で育てた米)を米麹に使用し、有機栽培のさつま芋を原料にして造ったまろやかな味わいの焼酎です。

8件中1件~8件を表示

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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