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2024年ヴィンテージならではの味わい
【蔵元コメント】
2024年秋に収穫され、特別に設えたお酒です。
2024年ヴィンテージならではの味わいを、ぜひ体感ください。
「酸」その存在を一歩前へと進め、
「酸による新たなエレガンスの輪郭」を描き出すことを目指しました。
品格ある緊張感と、研ぎ澄まされた余白を体感いただければ幸いです。
- タイプ
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- 原材料
- 米(国産)、米麹(国産米)
- 原料米
- 兵庫県黒田庄町産山田錦100%使用
- 精米歩合
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- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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