日本のクラフトビール

品切れ中です

広島北ビール　ヴァイツェン　330ml

¥750(税込 ¥825)

ヴァイツェンとは、小麦麦芽を多く使用したまろやかな口当たりのフルーティーなビールです。このビール特有のフルーティーな香りはヴァイツェン酵母と呼ばれるビール酵母から醸される香りで、バナナやクローブの様な香りがします。広島北ビールでは実際にクローブも投入し、ホップの苦味は控えめに、少しスパイシーでスッキリ飲めるヴァイツェンにしました。マリアージュは刺身や酸味のある料理をオススメします。

品切れ中です

広島北ビール　アンバーエール　330ml

¥750(税込 ¥825)

アンバーエールとは、褐色で濃厚、コクが深く、苦味が強いビールが多い中、広島北ビールのアンバーエールは苦味をやや抑え、味わいもスッキリとしています。他のビールよりも麦芽のコクが強めに感じられる為、肉料理や焼き菓子などのスイーツとも相性が良いです。また、温度変化による味わいの変化もお楽しみください。

品切れ中です

HNB　ハーブホワイトエール Herb White Ale　330ml

¥600(税込 ¥660)

【メーカーコメント】全国の三ツ星シェフがうなる、広島・三原の梶谷農園さんのハーブを使用したホワイトエール。ミントとコリアンダーシードのほどよいスパイシーさとレモンバームの華やかさ、小麦麦芽の柔らさかがマッチした、優しい味わいのビール。

品切れ中です

HNB　ニカラグアコーヒースタウト Nicaragua Coffee Stout　330ml

¥650(税込 ¥715)

【メーカーコメント】ナッツやキャラメルのような甘さ、ふくよかなボディが特徴のニカラグアのリモンシージョ農園産のコーヒー豆の香りとロースト麦芽の香ばしさが特徴の黒ビール。豆のセレクトはOBSCURA COFFEEROASTERS。

品切れ中です

August Original アウグスオリジナル　ピルスナー　500ml

¥820(税込 ¥902)

【メーカーコメント】1842年に誕生したピルスナービールの原点に立ち返り、原料、製法、そして温度管理にも徹底してこだわり抜いた無ろ過生ビールです。熱処理、フィルタリングをせず酵母が生きている状態で飲んでいただけるので、コク味が保たれ、なめらかな喉越し、絶妙なバランスの味をお楽しみいただけます。贅沢で、美味しい正統派ビールです。

品切れ中です

Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）　BRUNO　LAGER　330ml

¥546(税込 ¥601)

広島市中区の江波でクラフトビールを造る「Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）」。2018年に出来たばかりのニューブランドです。醸造設備は小さめで一度の醸造量は100L～150Lで手間もかかりますが、その手間暇を惜しまず、そして美味しいを追求し続けています。【BRUNO　LAGER】麦芽の豊かな風味。ホップの華やかな香りと心地よい苦味。ボリュームのある味わいとキレのある飲み口は様々なシーンで楽しめるラガービールです。

品切れ中です

Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）　OYSTER CITY BEER スタウト　330ml

¥596(税込 ¥656)

広島市中区の江波でクラフトビールを造る「Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）」。2018年に出来たばかりのニューブランドです。醸造設備は小さめで一度の醸造量は100L～150Lで手間もかかりますが、その手間暇を惜しまず、そして美味しいを追求し続けています。【OYSTER CITY BEER スタウト】広島名産の牡蠣殻を濾過の工程に使用、まろやかな口当たりと焦がした麦芽由来のコクを味わえる黒ビールに仕上がりました。

品切れ中です

Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）　OYSTER CITY BEER　ペールエール　330ml

¥500(税込 ¥550)

広島市中区の江波でクラフトビールを造る「Session’s Brewery（セッションズブリュワリー）」。2018年に出来たばかりのニューブランドです。醸造設備は小さめで一度の醸造量は100L～150Lで手間もかかりますが、その手間暇を惜しまず、そして美味しいを追求し続けています。【OYSTER CITY BEER ペールエール】広島名産の牡蠣殻を濾過の工程に使用。牡蠣殻に含まれるミネラル分が溶け出す事によって、まろやかな口当たりのビールに仕上がりました。

品切れ中です

COEDO（コエド）　紅赤 -Beniaka-　333ml

¥410(税込 ¥451)

赤みがかかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。
上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩紅赤/焼芋加工）から生まれた類い稀な仕上がりです。
薩摩芋の風味と色にちなんで、「紅赤 -Beniaka-」と名付けました。
本品は、ろ過をせず瓶詰めをしています。「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい「日本川越オリジナルのエール」をお楽しみ下さい。

品切れ中です

COEDO（コエド）　漆黒 -Shikkoku-　333ml

¥334(税込 ¥368)

艶やかな黒色と茶白いろの細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。
アロマホップは心地よい香りを与え、二種類のブラックモルトの他、6種の麦芽の配合が、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。
艶のある黒色がしっとりとした香味にちなんで、日本がでかいに誇る最高の黒の呼称「漆黒 -shikkoku-」を名称にいただきました。