日本では甘口の印象があるドイツワインですが、近年、食事に寄り添う辛口白ワインから、飲みごたえのあるバランスの良い赤ワインまで、各産地の特徴を生かした多彩なワインがつくられています。
ドイツワインの産地は北緯50度付近。その冷涼な気候で育つブドウは、熟成や果実酸の分解がゆっくりと進み、他に類をみない爽やかで香り高いワインを産み出します。
大和屋酒舗では、食事に寄り添うドイツワインを中心に、爽やかな辛口からスパークリング、極甘口タイプまで幅広く品揃えし、ドイツワインの新たな魅力を発信しています。

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商品一覧

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ボムバッハ―　ゾンマーハルデ　シュペートブルグンダー　グローセスゲヴェックス 2013　750ml

希望小売価格: ¥22,000(税込)

価格: ¥19,000(税込 ¥20,900)

13年もバランスのとれたヴィンテージで、特級畑シリーズの中で最も果実味豊かでエレガント。
ドイツで有名な「黒い森」の裾野にあたります。そのため他の畑より標高が高く、また黒い森から降りてくる冷気もあるため、４つの畑の中では一番涼やかな畑になります。これらにより、ブドウの成熟期間がほかの畑より長くなるため、香りのきれいな、果実味と酸のバランスが取れたワインに仕上がります。いわゆる黒系果実のニュアンスが強く感じられる畑です。

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヘックリンガー　シュロスベルク　シュペートブルグンダー　グローセスゲヴェックス 2012　750ml

希望小売価格: ¥29,700(税込)

価格: ¥25,650(税込 ¥28,215)

ミネラリーでタイトなシュロスベルクと12年という、やや冷涼な年の組み合わせというのはまさに『エレガント』の極みのように感じます。元々タイトなシュロスベルクに冷涼なニュアンスが加わることで、よりミネラルと硬質な印象、まだまだ熟成を期待できる状態でないかと推測できる1本。

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヴェルデンシュタイン　シュペートブルグンダ― 2006　750ml

¥46,800(税込 ¥51,480)

果実味のしっかりした、複雑でタンニン分も多い、壮大なワインに仕上がります。先代ベルンハルトさんは、このワインをオーケストラのようだ、と表現されていたそうです。2006年は、まだまだ重厚かつ若々しく、ようやくこなれはじめたとても堅牢なイメージです。

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　シュペートブルグンダー　アルテ・レーベン 2013　750ml

希望小売価格: ¥15,400(税込)

価格: ¥13,300(税込 ¥14,630)

比較的若木のマルターディンガーに対して、40年超の古木を使用しています。いわゆるグランクリュのセカンドラベルのような立ち位置にあるクラスで、飲み頃も比較的早く、13年は現在しっかり開いていると予想され今現在、ある意味で最もコストパフォーマンスに優れたレンジともいえます。

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ケラー　フォンデアフェルスリースリング　2021　750ml

希望小売価格: ¥9,900(税込)

価格: ¥8,100(税込 ¥8,910)

【インポーターコメント】セカンドラベルにあたる辛口リースリング。所有する畑の中でも代表格のダルスハイマーフーバッカーのぶどうを使用。ワイン名は「石がちな」を意味し、表土がほとんどない石灰岩土壌由来の、塊のようなミネラルが押し寄せる、隙のない、圧倒的な１本。

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フリードリッヒベッカー　シャルドネシュヴァイゲン 2020　750ml

希望小売価格: ¥8,800(税込)

価格: ¥7,200(税込 ¥7,920)

【インポーターコメント】2021年のファルスタッフ誌『シャルドネ・トロフィー』にてドイツNo.2を獲得したベッカー醸造所の村名を冠したシャルドネ（同年1位は同じくベッカーさんのシャルドネ　ミネラル！）。クラシックなブルゴーニュスタイルのシャルドネ。新樽比率は40％。香ばしさすら感じられる強烈なミネラル感は上位レンジに勝るにも劣りません。

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フリートリッヒ・ベッカーヴィザヴィー・オーセロワ 2020　750ml　辛口白

希望小売価格: ¥4,070(税込)

価格: ¥3,330(税込 ¥3,663)

【インポーターコメント】“VIS A VIS＝向かい合って”というフランス語。ドイツ・フランス領両方に畑を所有しているベッカーさんらしいネーミング。向かい合った両国のオーセロワを使用。ステンレスタンクにて醸造後、2400Lのドッペルシュトゥック樽にて熟成。極辛口に仕立てているが程よい果実の厚みとボリューム感、ドイツらしい酸のバランスが素晴らしいオーセロワです。

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マルティン・ヴァスマー　マルクグレーフラーラント　ソーヴィニヨン・ブラン[SW]　2021　750ml

希望小売価格: ¥6,930(税込)

価格: ¥5,670(税込 ¥6,237)

【インポーターコメント】元々、ソーヴィニヨン・ブランが好きではなかったというサブリナさん。作るなら、自分の好きなソーヴィニヨン・を作る！という信念のもと出来上がりました。収量を特級畑並みの約35‐40hl/haに絞りバリック樽にて熟成。醸造所のソーヴィニヨン・ブランの中でもフランスのロワール地方のようなスタイルに近く、木樽のニュアンスは強くは出ておらず、スモーキーでハーブの香りが漂っています。年産わずか3000本。

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マルティン・ヴァスマー　ユング＆ヴィルト　2021　750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

【インポーターコメント】その名も英語でヤング＆ワイルド！地元のお客さんに「このワインは若い内にワイルドに愉しみたい」と言われたことからついた名前。ヴァスマー醸造所唯一のブレンドワイン。使用品種はソーヴィニヨン・ブラン、オーセロワ、ショイレーベ。爽やかで柔らかく親しみを感じる香りで味わいはすっきりとエレガント。ステンレスタンクにて発酵熟成。年産わずか4000本。