日本では甘口の印象があるドイツワインですが、近年、食事に寄り添う辛口白ワインから、飲みごたえのあるバランスの良い赤ワインまで、各産地の特徴を生かした多彩なワインがつくられています。
ドイツワインの産地は北緯50度付近。その冷涼な気候で育つブドウは、熟成や果実酸の分解がゆっくりと進み、他に類をみない爽やかで香り高いワインを産み出します。
大和屋酒舗では、食事に寄り添うドイツワインを中心に、爽やかな辛口からスパークリング、極甘口タイプまで幅広く品揃えし、ドイツワインの新たな魅力を発信しています。