豊香（ほうか）

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豊香(ほうか)　金紋錦　純米吟醸　無濾過原酒　1800ml

¥3,470(税込 ¥3,817)

信州木島平村で丹精込めて育てられた「金紋錦」を100％使用。父に山田錦、母にたかね錦として交配し誕生しました。清涼感や葡萄を思わせる果実香を優しく感じます。キリッとした酸味と丸みのある米の旨味が広がります。

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豊香(ほうか)　金紋錦　純米吟醸　無濾過原酒　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

信州木島平村で丹精込めて育てられた「金紋錦」を100％使用。父に山田錦、母にたかね錦として交配し誕生しました。清涼感や葡萄を思わせる果実香を優しく感じます。キリッとした酸味と丸みのある米の旨味が広がります。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　山恵錦（さんけいにしき）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残したフレッシュな辛口純米吟醸酒です。
ほど良い酸味と爽快なキレを持ち、どんな食事に合わせてもお楽しみ頂けるお酒です。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　山恵錦（さんけいにしき）　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【蔵元コメント】発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残したフレッシュな辛口純米吟醸酒です。
ほど良い酸味と爽快なキレを持ち、どんな食事に合わせてもお楽しみ頂けるお酒です。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

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豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　1800ml

¥2,750(税込 ¥3,025)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

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豊香(ほうか)　秋あがり　別囲い　純米生一本　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

低温で穏やかにひと夏を越した秋上がりの純米酒です。地よい華やかな香りと、丸みと帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

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豊香(ほうか)　秋あがり　別囲い　純米生一本　1800ml

¥2,450(税込 ¥2,695)

低温で穏やかにひと夏を越した秋上がりの純米酒です。地よい華やかな香りと、丸みと帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

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豊香(ほうか)　春純米　かすみ酒　無濾過直汲み　瓶火入　1800ml

¥2,720(税込 ¥2,992)

長野県の豊島屋がつくる春限定の豊香春純米。アルコールを13％まで抑えた原酒を火入れせず出荷までマイナス5度の冷蔵庫で貯蔵し、瓶火入れしたかすみ酒です。優しく心地よい味わいが春にぴったりです。

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豊香(ほうか)　純米大吟醸　原酒　ブラックラベル　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

年に一度12月に限定販売される豊香の純米大吟醸
豊香のスペシャルな純米大吟醸の黒ラベルです。こちらは加水処理を一切していない原酒。低温で半年以上寝かせ、搾りたてのフレシュ感を残しつつ、柔らかな輪郭のお酒に仕上げた少量の限定酒です。華やかでフルーティな香り、もろみ発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残したジューシーな味わいです。