広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

カテゴリートップ焼酎・泡盛

南蛮渡来の蒸留技術の伝来により生まれた焼酎文化はその土地の歴史と風土を一体化し、日本が世界に誇る蒸留酒となりました。
芋焼酎・麦焼酎、米焼酎、蕎麦焼酎、黒糖焼酎、泡盛など…大和屋酒舗は土地ごとの伝統、こだわり、そして原料・製法の違いにより生まれる本格焼酎の味わいの魅力をその楽しみ方とともにご提案します。

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商品一覧

宝山　蒸撰紅東（じょうせんべにあずま）　芋焼酎25° （緑）1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

【蔵元コメント】飲み口は辛口の軽さ。一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。焼き芋やふかし芋にしてもおいしいです。この芋ならではの香り、豊かな後味をお楽しみください。

宝山　蒸撰綾紫（じょうせんあやむらさき）　芋焼酎25° （紫） 720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、華やかな香りを楽しむ芋焼酎を造りました。でんぷん質が少ない芋であるため効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわりました。香りに華やかな甘みがあり、後味は未練がましくないキレがあります。

宝山　蒸撰綾紫（じょうせんあやむらさき）　芋焼酎25° （紫）1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

【蔵元コメント】ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、華やかな香りを楽しむ芋焼酎を造りました。でんぷん質が少ない芋であるため効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわりました。香りに華やかな甘みがあり、後味は未練がましくないキレがあります。

銀の星（ぎんのほし）芋焼酎25°　720ml

¥1,659(税込 ¥1,825)

【蔵元コメント】皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎です。洗い終わった黄金千貫をピーラーと包丁を使って皮をむき、甕壷に仕込みました。また、貯蔵も甕壷にて行いました。麹菌は日南娘と同じく白麹菌を使い常圧蒸留です。熟成期間を1年間以上としたものを出荷しております。すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいが特徴です。

在庫 1本

日南娘（ひなむすめ）芋焼酎20°　1800ml

¥2,127(税込 ¥2,340)

【蔵元コメント】甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。アルコール分は20度と25度です。

在庫 3本

日南娘（ひなむすめ）芋焼酎25°　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります。（白麹菌を使用）厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。アルコール分は20度と25度です。

【香ばしい・柔らかい甘み】麦麦旭万年麦焼酎　25°　720ml

¥1,250(税込 ¥1,375)

【蔵元コメント】常圧蒸留の麦焼酎を3年以上じっくりと寝かした定番。際立つ麦の香ばしさと熟成したまどかな風味が調和した一本。「すっきり麦では物足りない」という方におすすめします。

在庫 8本

【夏焼酎】夏のまんねん芋焼酎　20°　720ml

¥1,320(税込 ¥1,452)

【蔵元コメント】夏限定のアルコール度数20度ヴァージョン。自家栽培の原料芋「ダイチノユメ」と麹米に県産「夏の笑み」を使用。暑い夏にロックでひんやりと、爽快な甘味とキレをご堪能下さい。

在庫 3本

【夏焼酎】夏のまんねん芋焼酎　20°　1800ml

¥2,640(税込 ¥2,904)

【蔵元コメント】夏限定のアルコール度数20度ヴァージョン。自家栽培の原料芋「ダイチノユメ」と麹米に県産「夏の笑み」を使用。暑い夏にロックでひんやりと、爽快な甘味とキレをご堪能下さい。

黒麹旭萬年芋焼酎　25°　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。一般に飲みやすいタイプが多いという宮崎県内でもその濃厚さは「珍しい」とお客様にご評価いただく、もうひとつの看板銘柄です。