純米酒

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花芽実（かがみ）特別純米にごり生原酒　1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388)

三重県にある大田酒造さんより、新たなブランドがリリースされました。
七代目若き大田有輝杜氏により、2020年から3年連続で「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞受賞、大注目のお蔵元です。味わいは、フレッシュで微発泡感があり軽快な飲み口でありながら、しっかりとしたボリューム感と米の味わいを感じます。後半キレがありしっかりした味付けのお料理と一緒に楽しみたいお酒です。

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赤武（AKABU）純米吟醸　雄町　720ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】味わいに幅がありながらフレッシュに仕上げました。重圧ではなく「軽快さに深みのある味わい」。ペアリングの幅も広がりますので食事と共に召し上がってください。

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赤武（AKABU）純米吟醸　雄町　1800ml

¥4,600(税込 ¥5,060)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】味わいに幅がありながらフレッシュに仕上げました。重圧ではなく「軽快さに深みのある味わい」。ペアリングの幅も広がりますので食事と共に召し上がってください。

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美和桜（みわさくら） G7広島サミット　純米酒　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

2023年5月19日～21日までの3日間広島市で開催されるG7広島サミット。開催を記念して、広島のお蔵元から「G7広島サミット公式ロゴ」をデザインした統一ラベルの日本酒がリリースされました。世界平和の願いを込めたひろしまの酒で乾杯！美和桜は、純米酒。限定品です。売り上げの一部は核なき世界を目指して活動する「へいわ創造機構ひろしま」に寄付されます。

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賀儀屋（かぎや）　番外編　限定選抜　無濾過純米生　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】通常は同スペックのお酒をある一定期間熟成させ、最後にブレンドして味を整えていく伊予賀儀屋において「生まれたての個性を楽しみたい」という皆様からの声を受け、造り手自らが利き酒をし、ブレンド前の一本を限定センバツしました。長かったひと冬のお酒造りを皆でゆっくり振り返りながら、我が子のように育ててきたお酒の中から、時間の経過とともに味ノリする酒質を選びぬきました。

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賀儀屋（かぎや）　番外編　限定選抜　無濾過純米生　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】通常は同スペックのお酒をある一定期間熟成させ、最後にブレンドして味を整えていく伊予賀儀屋において「生まれたての個性を楽しみたい」という皆様からの声を受け、造り手自らが利き酒をし、ブレンド前の一本を限定センバツしました。長かったひと冬のお酒造りを皆でゆっくり振り返りながら、我が子のように育ててきたお酒の中から、時間の経過とともに味ノリする酒質を選びぬきました。

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亀齢(きれい)　辛口純米　裏八拾(うらはちじゅう)　生　1800ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

上品でメロンのような香りが立ち、火入れのお酒ですがフレッシュさも感じます。冷からお燗まで行けるオールマイティーなお酒です。

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Beau Michelle cotton candy (ボー・ミッシェルコットンキャンディー ) 生原酒　500ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒「Beau Michelle（ボー・ミッシェル）」の限定酒は酵母の生きた瓶内二次発酵タイプ。シュワッとしたガス感と白ブドウを思わせる心地よい酸味のある味わい。後口はスッキリですがオリを絡めることでコクが一層感じられるようになり、１瓶で2度楽めしる一本です。アルコール度数8度と日本酒としてはかなり低めに設定してあるので、ついつい飲み過ぎないようお気をつけ下さい。