純米酒

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刈穂(かりほ)　超弩級（ちょうどきゅう）　気魄（きはく）の辛口　+25　純米生原酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。日本酒度+25の圧倒的な辛さと、それに答える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。日本酒の概念を超越した味わいを今年も生原酒でお楽しみください。

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刈穂(かりほ)　超弩級（ちょうどきゅう）　気魄（きはく）の辛口　+25　純米生原酒　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。日本酒度+25の圧倒的な辛さと、それに答える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。日本酒の概念を超越した味わいを今年も生原酒でお楽しみください。

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赤武（AKABU）　MOUNTAIN（マウンテン）　純米　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】緑深く神秘的で壮大な山（MOUNTAIN）を表現した日本酒です。壮大な山（MOUNTAIN）を想像してカジュアルにお楽しみください。AKABUが挑戦した新世代の日本酒です。濾過を行っておりませんのでオリが沈殿する場合があります。品質上問題ございませんので絡ませながらお召し上がりください。

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三井の寿（みいのことぶき）　夏純米　にごり　Cicala(チカーラ)　1800ml

¥3,150(税込 ¥3,465)

大好評イタリアンラベルシリーズの夏バージョン。　　　「Cicala　チカーラ」とは、イタリア語で“蝉　セミ”を意味します。【蔵元コメント】夏にぴったりのさわやかな酸を感じられる純米吟醸チカーラをにごり酒にしました。

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三井の寿（みいのことぶき）　夏純米　にごり　Cicala(チカーラ)　720ml

¥1,575(税込 ¥1,733)

大好評イタリアンラベルシリーズの夏バージョン。　　　「Cicala　チカーラ」とは、イタリア語で“蝉　セミ”を意味します。【蔵元コメント】夏にぴったりのさわやかな酸を感じられる純米吟醸チカーラをにごり酒にしました。

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大号令（だいごうれい）純米酒真吟磨き　1800ml

¥2,720(税込 ¥2,992)

「真吟精米」を用いた純米酒。大号令の入門編としてピッタリです。清涼感を感じさせるシャープな酸と、キレのある旨味が際立ちます。まさに、大号令の入門編としておすすめです。白身魚のお刺身や塩焼きなどと合わせて、今夜の晩酌にいかがでしょう。玄人好みのしっかりとした辛口。豊かな米の旨味、コスパも抜群。まさにいいとこどりの真吟磨きです。食中酒としてもおすすめです。

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Ｗ（ダブリュー）　愛山　純米無濾過原酒　火入れ　1800ml

¥3,950(税込 ¥4,345)

【蔵元コメント】甘くイチゴのような芳醇な香りと、とろりとした艶やかな甘味。お米のダイヤモンドともいわれる愛山ならではの、きめ細かく丸みのあるやさしい味わい。

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雁木(がんぎ)　another 純米吟醸　雄町　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

今年は若い蔵人から“山田錦”、“西都の雫”以外の酒米にやたら手をださない“うちの方針”は理解しながらも、ちょっと違う酒米も経験してみたいという希望に応え、1本だけ“オール雄町”の仕込にチャレンジしました。

若い蔵人の頑張りで、“雄町”の特徴であるふくよかで円みのある旨味とキレの良い酸のバランスで、のど越しの良い滑らかな味わいをお楽しみいただけるお酒が出来上がり、『雁木 ANOTHER 雄町純米吟醸』として発売する運びとなりました。

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雁木(がんぎ)　another 純米吟醸　雄町　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

今年は若い蔵人から“山田錦”、“西都の雫”以外の酒米にやたら手をださない“うちの方針”は理解しながらも、ちょっと違う酒米も経験してみたいという希望に応え、1本だけ“オール雄町”の仕込にチャレンジしました。

若い蔵人の頑張りで、“雄町”の特徴であるふくよかで円みのある旨味とキレの良い酸のバランスで、のど越しの良い滑らかな味わいをお楽しみいただけるお酒が出来上がり、『雁木 ANOTHER 雄町純米吟醸』として発売する運びとなりました。

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御前酒（ごぜんしゅ）純米　菩提もと（ぼだいもと）にごり酒ライト　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】「菩提もとにごり酒ライト」は白麹甘酒四段仕込みを採用した原酒で13度の低アルコールにごり酒です。ごく薄く絡めた滓の部分に、ほのかな甘酸っぱさのある、軽快で夏に爽やかに楽しめる味わいに仕上がっています。しっかりと冷やし、氷を浮かべてロックや瓶内に発酵由来のガス感は残っていないので炭酸（レモン）で割っていただきお楽しみください。火入れをしていますがアルコール度数が低いため要冷蔵で保管をお願いいたします。