純米酒

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　夏仕込み　おりがらみ　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】生もと造りの日本酒を発売するにあたり、明治時代に使用していた商標である【藝陽男山】を復活させることで、古き時代の酒造りを想い、これからの新しい酒造りに精進していく所存です。
是非その力強い味をご賞味くだされば幸いです。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　夏仕込み　おりがらみ　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】生もと造りの日本酒を発売するにあたり、明治時代に使用していた商標である【藝陽男山】を復活させることで、古き時代の酒造りを想い、これからの新しい酒造りに精進していく所存です。
是非その力強い味をご賞味くだされば幸いです。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　夏仕込み　生酒　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】生もと造りの日本酒を発売するにあたり、明治時代に使用していた商標である【藝陽男山】を復活させることで、古き時代の酒造りを想い、これからの新しい酒造りに精進していく所存です。
是非その力強い味をご賞味くだされば幸いです。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　夏仕込み　生酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】生もと造りの日本酒を発売するにあたり、明治時代に使用していた商標である【藝陽男山】を復活させることで、古き時代の酒造りを想い、これからの新しい酒造りに精進していく所存です。
是非その力強い味をご賞味くだされば幸いです。

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【稲とアガベ】DOBUROKU　ホップ　低温熟成　500ml

¥2,437(税込 ¥2,681)

【蔵元コメント】DOBUROKUホップ　低温熟成
ビール造りに使用されるホップと、米と米麹を発酵させたどぶろくです。
ホップ由来のライチやマスカットの様な香りが特徴です。
-5℃の低温で1年間じっくり寝かせた特別Verです。

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【R6BY】旭鳳（きょくほう）　純米こしひかり　無濾過生原酒　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】この度ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 メイン部門にて最高金賞をいただきました。社員一同安堵し、嬉しく思っております。
旭鳳が力を入れている飯米（食べる用のお米）での受賞、新たに選び抜かれた自社KB酵母由来の新酵母での受賞となります。「旭鳳オリジナルの酵母（生き物）たちの営みの中から生み出させる色彩豊かな、香りや味わい」是非ワイングラスにてお楽しみください。

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【R6BY】旭鳳（きょくほう）　純米こしひかり　無濾過生原酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】この度ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 メイン部門にて最高金賞をいただきました。社員一同安堵し、嬉しく思っております。
旭鳳が力を入れている飯米（食べる用のお米）での受賞、新たに選び抜かれた自社KB酵母由来の新酵母での受賞となります。「旭鳳オリジナルの酵母（生き物）たちの営みの中から生み出させる色彩豊かな、香りや味わい」是非ワイングラスにてお楽しみください。

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【R6BY新酒】角右衛門（かくえもん）特別純米超速即詰生原酒　ピンクラベル　720ml

¥1,573(税込 ¥1,731)

【蔵元コメント】
フレッシュなガス感を残すように槽場で搾った直後の純米酒を即詰めしました。完熟前のメロンをかじったような優しく程よい甘み、飲み込む前に感じる新酒由来の淡いビター感…と若々しさの重層をお楽しみください。

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日置桜（ひおきざくら）　純米酒生原酒　「山眠る」　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

日置桜ファン待望の新酒、「山眠る」。日置桜では数少ない生原酒の一つで、新酒の今の時期だけリリースされます。味わいは日置桜らしい完全発酵スタイル、ファンにはたまりません。お見逃しなく！【蔵元コメント】俳句の冬の季語を酒名とした冬季限定の生原酒です。完全発酵に拘り、醪中の当分は酵母菌に食い切らせておりますので味わいは硬く引き締まっております。冬山の静まり返った情景にも似る味わいから、山眠ると名付けました。

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風の森(かぜのもり)　秋津穂657　NeXT　720ml

¥1,360(税込 ¥1,496)

風の森のフラッグシップとも言える秋津穂657で少し設計の違った風の森を造ってみたいと思い始めていました。そこで今回、テスト的に少しの仕込みだけ、新しいレシピで秋津穂６５７を造り提案させていただきます。【風の森秋津穂657 NeXT 】では、いつもよりもアルコール分は少し低め、香りは青い果実、口当たりの軽快感や後味の締まっていく速度が速いようなところを目指して醸造いたしました。お客様には、いつもの風の森との違いを感じていただき、どちらがお好みか味比べをしていただけますと幸いです。