純米酒

品切れ中です

【五橋・呑みの市】五橋(ごきょう)　SHINGIN 60%　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】真吟精米60％の純米酒。いわゆる「扁平精米」です。最近は「真吟」って言うんですね。かっこいい！難解そうな計算式は簡単な計算式をあえて難しく書いただけのものです。式の正誤は確認しないで。

品切れ中です

【五橋・呑みの市】五橋(ごきょう)　OLD GENERATION　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

【蔵元コメント】「NEXT GENERATION」（前回の呑みの市でご提案）に対抗（？）してつくられました。
昔ながらの仕込み風景が描かれていますが、木桶仕込みではありません。イラストはただのイメージです。

品切れ中です

【五橋・呑みの市2025】五橋(ごきょう)　純米大吟醸　メランコリーサンデー　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

「五橋　呑みの市　2025」とは、通常の「五橋」とは異なる手法で醸した個性のあるお酒が楽しめる年に一度の新作のチャレンジ酒です。この「メランコリーサンデー」は、入社10年目の若手蔵人・吉岡氏がプロデュースした「呑みの市2025」限定の純米大吟醸。「日曜の夕方、サザエさんシンドロームを感じながら楽しみたい」というコンセプトで造られた、どこか郷愁を誘う特別な一本です。白麹由来のクエン酸の酸味と、バニラのような甘味が絶妙に調和し、週末の終わりにふと訪れる物憂げな気分に寄り添うような味わい。甘口でありながら酸がしっかりとしているため、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。

品切れ中です

龍勢(りゅうせい) 　冷やおろし　山田錦　特別純米　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

酒造好適米「山田錦」を原料米とした冷やおろし。冷やおろしシリーズの中で最もとろみのある米の甘さを味わうことができます。山田錦のみが表現できるまろやかな呑口をお楽しみ下さい。

品切れ中です

いづみ橋　夏ヤゴ　ブルー　山田錦　純米生原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

いづみ橋の夏限定酒！　「夏ヤゴ」シリーズは、夏の田んぼで育つヤゴ（トンボの幼虫）をモチーフにした可愛らしいラベルです。アルコール度数18度とやや高めですが夏酒らしくスルスルと飲めてしまいます。夏にふさわしい爽快な辛口夏原酒で、ロックやソーダ割りもおすすめです。

品切れ中です

【広島応援！】廣島醸酒　西国街道『持国天』　本洲一(ほんしゅういち)　純米酒　300ml

¥650(税込 ¥715)

「歴史香る『ひろしまの酒」を、西國街道から」をコンセプトに、現在も操業する4つの蔵元の銘酒を広島の東西南北を守る守護神となぞらえ、西国街道の歴史を日本酒の味わいとともに堪能できる、飲み比べセットをつくりました。こちらは単品販売となります。

品切れ中です

玉川(たまがわ)　山廃純米　無濾過生原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。酵母無添加の酛から生まれた酸とアミノ酸が豊富な純米酒。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。但馬産北錦で仕込むメインバージョンの他に、「白ラべル」「玄米品種違い」などの季節限定品があります。通年販売バージョン以外に、単体仕込みの号数別受注生産品も行います。