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商品一覧

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呼友（こゆう）　純米大吟醸　720ml　【箱付】

¥3,270(税込 ¥3,597)

王道の新潟淡麗！すーっと入って、さっと消える究極の食中酒。久保田塾　卒塾生の酒屋のみが取り扱いできる超限定の銘柄です。酒米「五百万石」を磨いた純米大吟醸。新潟淡麗、寿司、刺身に合います。

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富久長(ふくちょう)　秋櫻(こすもす)　純米　ひやおろし 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】コスモスの和名は秋櫻。夏越しのひやおろしに秋の花を名付けました。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵して、ひと夏ゆっくりと寝かせています。軟水醸造ならではの柔らかい旨味を大切にしながら、辛口にすっきりと仕上げて、富久長らしいひやおろしを表現しています。秋の夜長にゆっくりと、旬の食材と一緒に味わってください。

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九頭龍(くずりゅう)　氷やし酒　720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】暑い夏には、氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。1997 年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒です。解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化していきます。小さめの氷をお好みで1～2個入れて、ひと口ごとに移り変わる味わいをお楽しみ下さい。

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九頭龍(くずりゅう)　氷やし酒　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】暑い夏には、氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。1997 年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒です。解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化していきます。小さめの氷をお好みで1～2個入れて、ひと口ごとに移り変わる味わいをお楽しみ下さい。

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陸奥八仙（むつはっせん）　夏どぶろっく 純米活性にごり　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

陸奥八仙を醸す、八戸酒造の夏季限定酒です。瓶にしっかりと詰まったオリはまるでどぶろくを連想させるようですが、この"どぶろっく"はシャンパンと同じく、瓶内二次発酵の発泡性の日本酒です。この状態でも発酵を続けているため、開栓する際はよく冷やしてから、少しづつ開栓しては閉める、という工程を何度か繰り返して開栓下さい。

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陸奥八仙（むつはっせん）　夏どぶろっく 純米活性にごり　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

陸奥八仙を醸す、八戸酒造の夏季限定酒です。瓶にしっかりと詰まったオリはまるでどぶろくを連想させるようですが、この"どぶろっく"はシャンパンと同じく、瓶内二次発酵の発泡性の日本酒です。この状態でも発酵を続けているため、開栓する際はよく冷やしてから、少しづつ開栓しては閉める、という工程を何度か繰り返して開栓下さい。

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石鎚（いしづち）　吟醸酒　夏吟（なつぎん）　1800ml

¥2,850(税込 ¥3,135)

【蔵元コメント】大吟醸造りの技術を注ぎ込み、完全手造りにて小仕込みで醸した逸品でございます。デリシャスリンゴのような華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和した切れの良い吟醸酒となっております。これからの季節に美味しく召し上がって頂ける酒質に仕上げております。

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呼友（こゆう）　純米大吟醸　1800ml

¥7,250(税込 ¥7,975)

王道の新潟淡麗！すーっと入って、さっと消える究極の食中酒。久保田塾　卒塾生の酒屋のみが取り扱いできる超限定の銘柄です。酒米「五百万石」を磨いた純米大吟醸。新潟淡麗、寿司、刺身に合います。

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雨後の月(うごのつき)　特別純米　十三夜　おりがらみ生　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】「スルスルと飲めて、しっかり美味しい日本酒を」そんな相反する課題を、杜氏・堀本が見事にクリア。さらに、十三夜の名にふさわしい気品と優しさをまとわせた渾身の1本です。和食はもちろん、イタリアン、フレンチ、中華料理にもさらりと寄り添い、料理を引き立てる力を持っています。2016年ANA全日空国際線 ファーストクラスのお酒に採用されました。

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【R5BY新酒】赤武（AKABU） F（エフ）　NEWBORN　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。赤武酒造がお客様のために「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そうと」想いをこめて醸した吟醸酒です。あなたのために・・・」がFor you 略して「F」です。究極のキレを求めて醸しています。槽（ふね）から流れた生酒をそのまま瓶に詰めました。ガス感あり！フレッシュ感あり！キレあり！NEWBORN（ニューボーン）とは…「生まれたばかり」「新生」の意味これがＡＫＡＢＵの新酒です。

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