純米吟醸酒

陸奥八仙（むつはっせん）　吟醸　ピンクラベル（火入れ）　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

メロンやバナナの様な香り高さは芳醇な旨味とマッチし口の中でじっくりと広がっていきます。厚みのある味わいは日本食だけではなく、洋食にも合わせやすい1本です。

¥4,000(税込 ¥4,400)

旨味と酸がキレイに調和し、複雑さも感じられる1本。口当たりも柔らかく、口に含んだ後も香りが広がってきます。脂身のあるお肉料理にも合わせやすい、骨格のしっかりとしたタイプです。

在庫 3本

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】製造して半年以上寝かせて、味の輪郭がしっかりと感じられる酒質。
穏やかな香りに控えめ、上品でありながら芯のある味わい。心地よい渋味もあり、自然なキレを感じる日本酒。味の濃いものから海鮮系まで幅広い御料理に寄り添うテイストです。

在庫 6本

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】全量に山田錦を使用し、山田錦の旨味を残しつつ超辛口に仕上げた商品。

在庫 6本

¥3,800(税込 ¥4,180)

【蔵元コメント】全量に山田錦を使用し、山田錦の旨味を残しつつ超辛口に仕上げた商品。

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】
広島・西条の伝統を受け継ぐ白牡丹酒造が醸す「白牡丹純米吟醸」は、穏やかな吟醸香と、まろやかで優しい味わいが特徴の純米吟醸酒です。口当たりはやわらかく、米の旨みがじんわりと広がり、余韻はすっきりと上品。和食全般との相性も良く、美味しく楽しめる万能な一本です。

¥900(税込 ¥990)

甘口の白ワインのようなお酒『さわやか貴醸酒』に炭酸ガスを加えた、スパークリング貴醸酒。日本酒度「-40」の超大甘口と酸度「2.0」の高い酸度が示す味わいは、甘やかながらメリハリのある軽快な飲み口。そこにスパークリングのシュワっとしたのど越しが楽しめます。

在庫 12本