純米吟醸酒

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佐久乃花(さくのはな)　純米吟醸　夏の直汲み　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

爽やかな香りと酸味。　直汲みならではのぴりぴりと感じる後口が爽快感を増し、夏にぴったりの味わいとなっています。　ラベルは、酒造り（冬）の裏の季節に飲んでいただくお酒ということで、「佐久乃花」の文字を反転させたラベルとなってります。

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白岳仙(はくがくせん)　純米吟醸　夏虫　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】福井県産五百万石100%で醸した　純米吟醸　無濾過生原酒。透明感あふれる透き通る軽快な喉越しとキレあがり。旬な食材や肉料理とお愉しみ下さい。BBQやGWの大切なお時間のお供に是非、、

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白岳仙(はくがくせん)　純米吟醸　夏虫　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】福井県産五百万石100%で醸した　純米吟醸　無濾過生原酒。透明感あふれる透き通る軽快な喉越しとキレあがり。旬な食材や肉料理とお愉しみ下さい。BBQやGWの大切なお時間のお供に是非、、

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【蔵元コメント】『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。この商品は日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズ。第一弾として香り高く、繊細な味わいが特徴の「山田錦」を使用した純米吟醸です。

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楽器正宗（がっきまさむね）純米吟醸　山田錦　1800ml

¥3,627(税込 ¥3,990)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。この商品は日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズ。第一弾として香り高く、繊細な味わいが特徴の「山田錦」を使用した純米吟醸です。

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【クラマスター2025 金賞】わかむすめ　十二秘色（じゅうにひそく）　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

【蔵元コメント】「秘色」とは十二単などで見られる襲(かさね)の色目の名のことで、日本人が考えた古来よりの配色法です。繊細で優雅な日本人の美意識を感じさせるような美酒でありたい。そんな想いを紡ぎ醸しています。フルーティで爽やかな香りと、なめらかな口当たりで、上品な甘味が広がります。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　限定　純米吟醸　おりがらみ生　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」限定で出される搾りたての新酒おりがらみ生酒です。グラスに注いだ瞬間から華やかに香り、うっすらとおりがからんでいます。口に含むとキレイな口当たり、喉越し爽やか。少し口がすぼんだグラスやワイングラスで、香りを楽しみながら飲んでいただきたいです。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　限定　純米吟醸　おりがらみ生　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」限定で出される搾りたての新酒おりがらみ生酒です。グラスに注いだ瞬間から華やかに香り、うっすらとおりがからんでいます。口に含むとキレイな口当たり、喉越し爽やか。少し口がすぼんだグラスやワイングラスで、香りを楽しみながら飲んでいただきたいです。

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手取川（てどりがわ）酒魂純米吟醸　1800ml　

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適です。

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飛良泉（ひらいずみ）　飛囀（ひてん）　鵠(HAKUCHO) Type-A　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】No.77酵母（リンゴ酸）、山廃もと（乳酸）、白麹（クエン酸）のトリプルアシッドを組み合わせた酸に特化した日本酒です。口に入れた瞬間のリンゴ酸のアタック、中盤の複合的な酸味、最後にクエン酸のほろ苦さが余韻として残ります。今年のAtypeは米が溶けず、より透明感が増しました。きれいな甘酸から、後半にかけてクエン酸がグイグイ追い込んできます。酸度は4.8まで達し、酸の申し子ハクチョウの名にふさわしい仕上がりです。