純米吟醸酒

在庫 4本

富久長(ふくちょう)　純米吟醸　八反草（はったんそう）水引ラベル　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

このお酒に使用されているお米は八反草という酒米で、広島最古の酒米として知られており今田酒造さんが作付を復活させたお米です。それだけに杜氏の今田美穂さんも思い入れのあるお酒なのです。
思い入れのある米で仕込むのですから当然仕込みもいつも以上に、一生懸命！
苺や葡萄・パインなどを思わせる華やかな香りと心地よい甘味が調和した良酒
柑橘類を絞って食べる軽いフライや、サラダ・香草焼きなどと相性が良さそうです！

在庫 10本

天賦（てんぶ）　純米吟醸　愛山　1800ml

¥6,040(税込 ¥6,644)

【蔵元コメント】熟したバナナや白桃、ストロベリー、白バラの香り。米由来の白玉や、白胡椒のようなスパイシーさも徐々に感じられ、香りに奥行きを与えます。ピュアで甘やかな果実味が特徴。優しい甘味と芳醇な果実味がキレのある酸味を包み込んで、球体のような広がりのある中盤を形成しています。後半に向けてぐっと感じる旨味が芳醇さを押し上げつつ、スパイシーな余韻がアクセント。一貫した「天賦」らしい透明感と滑らかな飲み口が健在しています。

在庫 11本

【R8BY新酒】彩來（Sara）　風初め（かぜそめ）　無濾過生原酒　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】Release - 彩來風初め（かぜそめ）
新章の始まりを意味する「風初め」。新たな彩來への決意を込めました。
最大の魅力はグラスを満たすリンゴのような甘くフルーティーな香りと、口いっぱいに広がるリッチな甘み。フレッシュな透明感の中に、ふくよかなお米の甘みがしっかりと溶け込み、彩來ならではの美しい酸が全体をスマートにまとめ上げています。この一本から始まる、進化した「彩來」の味わいをぜひご堪能ください。

【花邑の両関酒造】翠玉（すいぎょく）　純米吟醸　　1800ml

¥3,576(税込 ¥3,934)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。【蔵元コメント】「純米吟醸　翠玉（すいぎょく：エメラルド）」は、大吟醸波に磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

【酒コンペティション・2023第1位・2024第2位】新・雨後の月(うごのつき)　純米吟醸　山田錦 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

世界一美味しい日本酒が決まると言われるコンテスト。『SAKE COMPETITION　2024』純米吟醸GOLDの中で第2位。『SAKE COMPETITION　2023』は純米吟醸GOLDの中で第1位。2年連続で上位という実力人気ともにトップクラスの1本です。
出品数1000点のうち、純米吟醸出品数は 350点。その世界1・2を争う純米吟醸酒です。す。全国新酒鑑評会・連続金賞の蔵元がリリースするレギュラー酒シリーズ。フルーティーでありながら山田錦の米の旨味、シャープなキレと軽快な後口のバランスが素晴らしい。いつ飲んでも美味しい抜群の人気を誇る1本です。

在庫 6本

【R8BY新酒】わかむすめ　瑠璃唐草　純米吟醸　うすにごり　生酒　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】「わかむすめ」の定番の生酒として2021年に新発売。「瑠璃唐草」とはネモフィラという可憐な花の和名です。また「瑠璃」は平安時代からある装束のかさねの色目の名でもあります。海にも、空にも、繋がることができるようなその情景に「わかむすめ」の未来を描きます。しっかりとした味わいがありつつも、食事に寄り添えるキレの良い仕上がりとなっております。この商品は一年を通して販売するお酒ですが、小仕込みによる四季醸造を活かし、発売する季節に合わせて少しずつ変化をつけて醸造致します。
凛とした青空を思わせる、スッキリとして爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

【クラマスター 2026 金賞】ちえびじん　純米酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

大分県の有限会社中野酒造の醸す"ちえびじん"。最もスタンダードな純米酒です。柔らかく優しい甘みと綺麗な酸。この暑い時期にこよ優しい甘さがほっとする心安らぐお酒です。KURA MASTER　2018にてプレジデント賞を受賞しました！

在庫 6本

天賦（てんぶ）　羽前酒未来（うぜんさけみらい）　純米吟醸　1800ml

¥6,400(税込 ¥7,040)

十四代を醸す高木酒造から託された「酒未来」で醸す、特別な天賦
開栓とともに広がる芳醇なメロンの香り。山形県産酒未来を50％まで磨き、濃厚な旨味を持ちながら、喉越しの後は短く切れる余韻に仕上げました。唾液腺を刺激し、自然と次のひと口、次の料理へ誘う数量限定の純米吟醸です。

在庫 3本

【クラマスター2026 プラチナ賞】作（ざく）　奏乃智（かなでのとも）純米吟醸　750ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【蔵元コメント】爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しいフルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。冷やしてお召し上がりください。

在庫 9本

土田（つちだ）　生もと仕込み　純米吟醸　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。アルコール度数15％の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。当社の中でも特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。