誠鏡（せいきょう）　幻(まぼろし)　大吟醸　白箱　1800ml

¥5,200(税込 ¥5,720)

昭和５３年よりご愛顧いただきました『吟醸　幻　白箱』が、酒質を向上し新商品「大吟醸　幻　白箱」として生まれ変わりました。りんごの皮から採取した酵母を使って醸した大吟醸は芳醇な香りを持ちつつ、清涼感があり香味のバランスが良く切れの良いお酒です。

誠鏡（せいきょう）　幻(まぼろし)　大吟醸　白箱　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

昭和５３年よりご愛顧いただきました『吟醸　幻　白箱』が、酒質を向上し新商品「大吟醸　幻　白箱」として生まれ変わりました。りんごの皮から採取した酵母を使って醸した大吟醸は芳醇な香りを持ちつつ、清涼感があり香味のバランスが良く切れの良いお酒です。

美和桜(みわさくら)　大吟醸　別囲い(べつがこい)　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

大和屋が指定する特別な温度で別囲いして頂いているオリジナル酒です！華やかでフルーティーな香り、上品な甘みがあり丸みのある味わい後半にキレとボリューム感があります。生原酒よりもすっきりとしたタイプ。贈り物としても喜ばれる一品です。

美和桜(みわさくら)　大吟醸　千本錦 生原酒　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

ジューシーで芳醇な大吟醸。広島にこだわる美和桜酒造は、すべて良質な県産米を使用し、酒造りを行っています。
この大吟醸は、広島の酒造好適米《千本錦》を５０％まで磨き、広島の吟醸酵母で広島杜氏が醸す生粋の広島酒。
香味豊かなこの味わい。豊かな吟醸香ながら、それを包み込む膨らみのある味わいがうまく調和し飲む人を飽きさせない何かを持った酒です。
贈り物としても喜ばれる一品です。

美和桜(みわさくら)　大吟醸　千本錦 生原酒　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

ジューシーで芳醇な大吟醸。広島にこだわる美和桜酒造は、すべて良質な県産米を使用し、酒造りを行っています。
この大吟醸は、広島の酒造好適米《千本錦》を５０％まで磨き、広島の吟醸酵母で広島杜氏が醸す生粋の広島酒。
香味豊かなこの味わい。豊かな吟醸香ながら、それを包み込む膨らみのある味わいがうまく調和し飲む人を飽きさせない何かを持った酒です。
贈り物としても喜ばれる一品です。

美和桜(みわさくら)　大吟醸　(緑箱)　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【7年連続金賞】桜吹雪(さくらふぶき)　大吟醸　斗瓶採り　720ml　木箱入り【令和四年　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒】

¥6,000(税込 ¥6,600)

【7年連続金賞】日本酒を搾る際、もろみが入った酒袋を吊し、自然に滴り落ちる雫を一滴一滴「斗瓶」とよばれるガラス製の一斗瓶（18L）に貯めて保存する方法を、『斗瓶採り』や『袋吊り』と呼びます。お酒の重みだけでゆっくりと搾る方法で、非常に手間がかかりますが、雑味の少ないクリアなお酒となります。この「桜吹雪　大吟醸　斗瓶採り」は、令和四年新酒鑑評会に出品した大吟醸。見事金賞を受賞しました！！

【送料サービス対象】賀茂鶴(かもつる)　令和二酒造年度　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　二号蔵　大吟醸　720ml

¥30,000(税込 ¥33,000)

【蔵元コメント】脈々と受け継ぐ賀茂鶴吟醸造りの技に、造り手のロマンを込めた究極の雫酒。
金賞受賞酒　同一ロット（シリアルナンバー入り）二号蔵杜氏　椋田茂　2011年二号蔵杜氏に就任し、2013年には日本酒造技術研究連盟にて1位を獲得。【全国新酒鑑評会通算6回金賞受賞】（2021年10月現在）

赤武（AKABU）　魂ノ大業（たましいのおおわざ） 大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】若き杜氏「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。岩手最高級酒米『結の香』を三割五分まで磨き、徹底的に米を洗い、超低温発酵、蔵人たちの魂の業により醸しました。上品な吟醸香と濃淳な旨みが口の中に広がる大吟醸酒です。

【12回連続・金賞受賞酒】雨後の月（うごのつき）大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

「雨後の月」を醸す相原酒造。全国新酒鑑評会にて11年連続金賞受賞した大吟醸酒です。
【蔵元コメント】令和四年度の全国新酒鑑評会において11年連続で、金賞を受賞することができました。受賞した大吟醸は、兵庫県特A地区山田錦とともに広島県産千本錦を主体に40%まで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。このお酒の中汲みを、瓶燗による1回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、1℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて山田錦の骨格お感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がりください。