日本酒-720ml・500ml

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くどき上手　酒未来(さけみらい)　純米吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

このお酒は山形県村山産の酒造好適米“酒未来(さけみらい)”で仕込まれています。“酒未来”は、山形県の人気銘柄「十四代」を醸す高木酒造の高木社長が、18年の歳月を掛けて研究開発した酒造好適米。綺麗な香りと心地よいお米の甘味が調和した佳酒です！

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大嶺（おおみね） Ohmine 3粒　夏のおとずれ　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】爽やかな清涼感。
瑞々しいりんごとシャルドネのような甘味と酸味。
夏のおとずれを連想させる高揚感のあるテイストが特徴です。

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【仕入元コメント】「佐賀はがくれ酵母SAWA-1」と「佐賀県産夢しずく」を100%使用したオール佐賀県産にこだわった純米吟醸酒です。メロンの様な穏やかな香りと軽やかな酸味が特徴で、スッキリとした米の旨みと生酒特有のフレッシュな微発泡感が感じられます。青リンゴやマスカット、洋梨を思わせる爽やかな香り立ち。口当たりは柔らかく、メロンにかぶりついたようなジューシーな旨みが口内に広がり、角のない軽快な酸が全体のバランスを整えてくれます。

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ちえびじん　Evergreen（エバーグリーン）　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】青々とした葉が一年中色あせない"Evergreen"。その名の通り、みずみずしく生命力あふれる味わいをイメージして名付けました。グラスに注ぐと広がるのは、ライチやマスカットを思わせる爽やかな香り。口に含むと透明感のあるやさしい甘みと、軽やかで心地よい余韻が広がります。新しい季節の始まりにフレッシュでみずみずしい一杯をお楽しみください。

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雅楽代（うたしろ）～春風～　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】グラスに注ぎ、立ち上がってくる香りは清涼感のあるラムネの中に、マスカットや少しの甘さと酸味を感じる様ないちごのニュアンスも。口に含むと、雅楽代らしいなめらかで柔らかく線の細い甘みを感じ、中盤ではその甘みが少し膨らんできます。
飲み込む少し前には白麹らしい酸味がちょこっと顔を出し、味わいの輪郭を作りながら静かに喉の奥に流れていってくれます。

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【R7BY新酒】旭鳳（きょくほう）　純米吟醸しぼりたて　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

広島市可部に位置する旭鳳酒造。新社長の濱村洋平さん自ら杜氏となり酒造りを行っています。【蔵元コメント】爽やかな吟醸香、旨味のあるお料理にも力負けしない深みのある味わいです。程よい酸とキレの良さを食事と共にお楽しみください。

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山の壽（やまのことぶき）純米大吟醸　山田錦38　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

全国新酒鑑評会での金賞受賞など、名だたる舞台で高く評価される「山の壽」の最高峰モデル。酒米の王・山田錦を38％まで磨き上げ、一切の雑味を削ぎ落とした透明感あふれる仕上がりです。
グラスに注げば、エレガントで華やかな香りが気高く立ち昇り、緻密で気品ある甘みが滑らかに舌を包み込みます。まさに「宝石」を思わせる洗練を極めた酒質は、大切な日の食卓をドラマチックに彩る、芸術品のような一滴です。

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赤武（AKABU）中務（なかつか）純米大吟醸　2026　720ml　専用箱入り

¥6,200(税込 ¥6,820)

【蔵元コメント】GENERATIONS「中務裕太」と若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した純米大吟醸酒。一口目は鮮烈に。余韻は静かに、なめらかに。日本酒を飲み慣れていない方にも驚きを与える透明感あふれるフレッシュでスムースな飲み心地。若い世代に支持されるGENERATIONS中務裕太との特別企画として生まれた数量限定のコラボレーション第３弾！

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【旭鳳】烏輪（うりん）　うすべにの嵐　特別純米　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】
透明瓶×ピンクの透明ラベルが目を引くうすにごりです。
出会いの予感に胸踊る季節に、ときめきを加速させるピンクの烏輪おりがらみ。
マスカットやブドウ、杏仁を思わせる甘やかな香りと、凛とした酸が引き締めるドライな味わいの対比が絶妙で、ついつい杯が進む一本です。
非発泡性ですので、するりとフレッシュな口当たりと、澱を絡めた時に多層化する余韻をお楽しみください。

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S風の森 2025 ☆☆ 杉浦/南地区 01.　720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】風の森の新しいシリーズ【S（エス）風の森】2024 ☆☆ 杉浦/南地区02！
南地区の特徴…田んぼ一枚の大きさが小さく細く、生産性が高いとは言えない地区ですが、南向きで日当たりが良好で温暖な土地。灌漑用水が入らず、山からの水のみで秋津穂の栽培が続けられています。杉浦さんによって無農薬・化学肥料不使用に早くから切り替えられた田んぼと、地域の農家と共に今後減農薬に取組んでいく田んぼが混在します。栽培される秋津穂米で造られるS風の森は豊かな香りと果実味が特徴の傾向となります。