日本酒-720ml・500ml

【IWC2025 GOLD受賞/クラマスター 2026 金賞】雨後の月(うごのつき)　特別純米　十三夜　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】「スルスルと飲めて、しっかり美味しい日本酒を」そんな相反する課題を、杜氏・堀本が見事にクリア。さらに、十三夜の名にふさわしい気品と優しさをまとわせた渾身の1本です。和食はもちろん、イタリアン、フレンチ、中華料理にもさらりと寄り添い、料理を引き立てる力を持っています。2016年ANA全日空国際線ファーストクラスのお酒に採用されました。

賀茂鶴(かもつる)　特選ゴールド　大吟醸　720ml　【箱無し】

¥2,500(税込 ¥2,750)

優雅な香りと芳醇な味わい。広島県北部高原の酒造好適米だけを吟味し、丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。桜の花びら型金箔入。

賀茂鶴(かもつる)　特選ゴールド　大吟醸　720ml　【専用箱入り】

¥2,750(税込 ¥3,025)

優雅な香りと芳醇な味わい。広島県北部高原の酒造好適米だけを吟味し、丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。桜の花びら型金箔入。

竹鶴(たけつる)　純米　にごり酒　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

辛口ですっきりとした味わいの中に竹鶴らしい芯のある旨さを感じさせる純米にごり酒。辛口にごり酒の決定番です！

在庫 5本

風の森(かぜのもり)　ヒノヒカリ507　challenge edition　真中採り　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】透明感高くシャープで軽快。白桃やイチゴを想わす華やかな果実香と鮮やかな酸味が調和し、ドライでシャープな口当たりのなかにも豊かな味わいが広がります。
アルコール度数は、より透明度高く軽快な味わいを演出する13％。いつもの風の森とは違った、新たな風の森の一面をご覧ください。
今回は、真中採りでのご提供です。真中採りは、圧をかけずに無加圧で滴り落ちる部分のみを採ったお酒で、口当たりはやわらかく⾹り豊か。

在庫 1本

風の森(かぜのもり)　ヒノヒカリ507　challenge edition　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】奈良県産ヒノヒカリ特別栽培米
コシヒカリと黄金晴を掛け合わせて誕生したうるち米（飯米）。奈良県の奨励品種に指定され、県内で広く栽培されています。特別栽培米とは、農薬や化学肥料の使用を地域の慣行レベルの50％以下に抑えて栽培された、安全と環境に配慮したお米です。
今回、米価高騰により行き場を失った特別栽培米のヒノヒカリを、社員のチャレンジ酒として醸造することとなりました。
透明感高くシャープで軽快
白桃やイチゴを想わす華やかな果実香と鮮やかな酸味が調和し、ドライでシャープな口当たりのなかにも豊かな味わいが広がります。アルコール度数は、より透明度高く軽快な味わいを演出する13％。いつもの風の森とは違った、新たな風の森の一面をご覧ください。

在庫 11本

敷嶋（しきしま）　特別純米　夢山水（ゆめさんすい）　無濾過生原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

日本酒「敷嶋（しきしま）」は愛知県半田市亀崎町で造られています。
212年続き、21年前に廃業した酒蔵の復興した銘柄です。
【蔵元コメント】愛知県の山間部で取れる酒米、夢山水を100％使用した無濾過生原酒です。
フルーティーな香り、爽やかかつ濃厚な旨味が特徴です。抜栓後にどんどん味が乗っていくので、変化もお楽しみください。

在庫 2本

大嶺（おおみね） 3粒愛山　火入れ　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】愛山ならではのふくよかさが大嶺酒造のミネラルと融合。ライチを思わせる華やかで瑞々しい果実香。丸みを帯びた酸の骨格に、メロンの様な芳醇な甘味とミネラルが多重に調和した味わい。

在庫 8本

飛鸞（ひらん）　HIRAN Reborn Cloudy　500ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】
「HIRAN Reborn」は、日本酒の製法において、仕込み水の一部を日本酒に代えて造る「貴醸酒（きじょうしゅ）」という種類のお酒です。この「再醸仕込み」と呼ばれる製法により、貴醸酒ならではの濃醇な甘みが生まれます。「Reborn cloudy」では発酵した状態を瓶に詰めることで自然発酵によるガス感の心地よさも加わり、よりライトな飲み口になっております。