日本酒-720ml・500ml

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　播州愛山　純米大吟醸　720ml

¥2,709(税込 ¥2,980)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。ついに荷札酒シリーズの愛山が登場です！愛山らしい上品さを余すことなく表現した一本、ぜひお試しください。【蔵元コメント】「愛山」は、高木酒造（銘柄「十四代」醸造元）によって人気の稀少酒米に育てられました。洗練された魅惑の独創性。生産農家様の熱意を鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　春陽（しゅんよう）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途（醇道一途）」シリーズ、春陽（しゅんよう）。「春陽」は酒造好適米ではありませんが、タンパク質の含有量が少なく、「4mmp」というブドウ様の味わいが出やすい特徴があり、日本酒の原料米としても使用されているお米です。
雑味が少なく、すっきりとした喉越しに、東洋美人のフルーティーで爽やかな香りが加わり、幅広い皆様に楽しんで頂けるお酒となっております。

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山三（やまさん）純米大吟醸　金紋錦　三割五分　無濾過原酒　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「金紋錦」を、精米歩合35%まで丁寧に磨き上げ、丹精込めて醸した純米大吟醸です。
上品でエレガントな吟醸香。透明感のある口当たりの中に、やわらかな甘みと米の旨味が重なり合い、繊細さと贅沢さを兼ね備えた一本に仕上がりました。
山三酒造が誇るプレミアムな一本として、特別なひとときを上品に彩ります。

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【夏限定酒】KAWABU（カワブ） SUMMER PROTOTYPE（サマープロトタイプ）　生酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

KAWABUの夏限定酒。夏らしさを感じる涼やかなボトルデザイン。ひとくち含むと軽快な飲み口でありながら、ふっくらとした甘みとコク、しっかりとした旨みが広がります。後半はフルーツを思わせる軽やかな酸味が全体を引き締め、後口はとても爽やかに抜けていく、絶妙なバランスの仕上がりです。<br>
一般的な「スッキリ系」の夏酒とは一線を画す、生酒ならではのフレッシュでジューシーな味わいを存分にお楽しみいただける一本です！

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【数量限定】風の森(かぜのもり)　秋津穂　八釣山（やつりやま）　無農薬特別栽培米　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】大和三山天香久山の北川、八釣山にて作られる無農薬米。農家の山尾さんが作られる秋津穂は、八釣山のエネルギーを詰め込んだ、その地を余すことなく表現した秋津穂です。初めての今年は、秋津穂657と同じ磨きで醸造。山尾さんのお米の圧倒的な透明感を、是非ご体感ください。

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栄光冨士（えいこうふじ）　ZEBRA～Black or White～純米大吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】酒造好適米「五百万石」を醸した、穏やかな旨味と、スッキリとしたキレ味が特徴の純米大吟醸です。
「ZEBRA」＝「シマウマ」は、お客様に支え続けていただいている「栄光冨士」が、個性あふれる「酒米」や様々な「酵母」の、多面的な魅力を追い求め、醸した中のひとつである「五百万石」という酒米が持つ魅力に、更に、より多くのお客様に改めて気づいて頂きたいという想いから名付けられました。

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賀茂金秀（かもきんしゅう）　麗酸（れいさん）　雄町60　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】雄町米とリンゴ酸高生産性酵母を使い、木桶で醸したお酒です。かすかな木桶の香りと、冷旨酸（冷やして飲むと爽やかでおいしい酸）であるリンゴ酸を多く含んでいます。「麗酸」とは造語ですが、「明るい」「清涼感のある」「フレッシュな白ワインの様な」を「麗」とし酸と結びつけました。

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【R7BY新酒】くどき上手　純米大吟醸　しぼりたて　山田錦　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】「新蔵・未来蔵」の設備にも少しづつ慣れ、3年目の「和醸良酒」を皆様にお届け致します。昨年度評判がよかった「しぼりたて」を踏襲、原料米に播州山田錦を使用、オーソドックスな良質の純米大吟醸を目指しています。主産地である兵庫県は、田植え以降育成も順調に推移、秋の収穫も無事に迎えています。「やっぱり！山田錦」、味わって頂きます。

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吉田蔵u（よしだぐらゆー）　Pray＆Snow　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】吉田蔵uの1年の集大成とも言える冬の限定商品。雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。今年も酒造りが出来る事への感謝、そして今年の冬も雪が降って欲しいという祈りを込めて造りました。酒米「百万石乃白」を30％まで磨いて造られたこのお酒は、雪解け水のように凛とした透明感と瑞々しさが特徴です。モダン山廃特有のフレッシュな酸味と旨味、発酵由来のほのかなガス感のハーモニーをお楽しみください。