日本酒-720ml・500ml

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寒菊（かんきく）　OCEAN99　空海-Inflight-　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

●コンセプト
九十九里の春後半の青空は爽やかに、見る方の心を晴れやかにさせてくれます。これから暖かくなる高揚感をどこか感じさせてくれる空のように、口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただけることをコンセプトといたしました。
●目指す味わい
製品コンセプトにございますように、この時期にお飲みくださる皆様の心が晴れやかになるよう、伸びやかな爽やかさを目指した海が似合う春後半の限定酒です。シーンを問わずお気軽にお愉しみください☆
●オススメの飲み方
今年の米の個性により少しクラシックジューシーな飲み口となっております。開栓したてはやや硬さを感じるので、開栓後デカンタをしながらゆっくりお愉しみください。
ぜひ口の広がった陶器のぐい呑でお飲みいただければと思います☆

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寒菊（かんきく）　OCEAN99　銀海（ぎんかい）-Departure-　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

【蔵元コメント】しぼりたてを“新たな出発”に見立て、『Departure』とタイトリングし、OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。
蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をイメージして、新酒らしいジューシーフレッシュさでワクワクするお酒を目指しました
寒菊銘醸の中でも特にさっぱりな味わいとなっておりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです

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寒菊（かんきく）　純米吟醸　OCEAN99　青海（おうみ）　Summer Sea　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

【蔵元コメント】季節の移ろいを潮の香りと共に肌で感じる九十九里浜。その風土を表現し皆様を気分だけでも九十九里浜に誘えるよう季節に適した限定酒を各シーズンでお届けいたします。夏の限定酒第二弾！リンゴをかじっているかのようなみずみずしい果実感と軽快なキレは、まさにこれからの時期にぴったりな味わいになっているかと思います。文字通り青く晴れ渡る海と心地よい波の音に身を委ねたくなるような世界観をお愉しみください。

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七水(しちすい)　FOUR-SEASONS　SPRING　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】さわやかな柑橘系の香り、優しい甘酸っぱさの中に見え隠れする旨みが特徴的なフレッシュ感のある味わい。

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風の森(かぜのもり)　ALPHA6　6号への敬意　500ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

【蔵元コメント】近代酵母の源流である6号酵母で醸す唯一の風の森。今年は再び66％精米で醸造。6号酵母の上品な味わいに加え、白麹を用いることで、酸の効いたシャープな味わいを表現。6号酵母への敬意をこめて。

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両関酒造　Rz50 純米吟醸　生 Sweet Emotion　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

創業1874年、酒米の産地としても有名な、秋田県南部の湯沢市に蔵を構える両関酒造。「Rz50」は、「花邑（はなむら）」・「翠玉（すいぎょく）」など銘酒を醸す両関酒造の限定流通シリーズです。特約店のみの稀少酒です。同時に甘口・辛口の2種類がリリースされます。オレンジラベルの『Sweet Emotion』は、酒米・五百万石50％精米、「日本酒度－2.4」という甘口の純米吟醸。ブルーラベルの『Dry Evolution』は、酒米・五百万石50％精米、「日本酒度＋8.0」という辛口の純米吟醸。同じ酒米での醸し分け、どちらも美味しいという高い技術力。甘口派、辛口派でお好みのものを楽しんでもよし、飲み比べもまた楽しい遊び心のあるシリーズです。【蔵元コメント】酒造好適米「五百万石」を50％まで精米。日本酒度-2.8度というやわらかな果実香と心地よい甘みが広がる芳醇旨口タイプの純米吟醸に仕上げました。

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作（ざく）　純米吟醸　山田錦　750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

「作」は極上の米のみを使用して醸される限定流通の銘柄
杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。

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赤武（AKABU）　魂ノ大業（たましいのおおわざ）大吟醸　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】若き杜氏「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。岩手最高級酒米『結の香』を三割五分まで磨き、徹底的に米を洗い、超低温発酵、蔵人たちの魂の業により醸しました。上品な吟醸香と濃淳な旨みが口の中に広がる大吟醸酒です。

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流輝（るか）純米吟醸無ろ過生玉栄（たまさかえ）　山廃　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】一昨年、昨年と生もとに挑戦しましたが、弊社の少人数で製造量を増やしていくことを考えてると、もと摺りを簡略化した山廃造りの方が効率が良いと実際に生もとの製造をやってみて感じました。その中で今年は玉栄米を用いて山廃造りにチャレンジしてみました。一昨年、昨年と9号酵母で生もとをやってみて結構クラシックな味わいになっていましたので、流輝　山田錦や五百万石で使っている10号系酵母で試して見ました。山廃といえども全くもと摺りをしないわけではなく、荒くもと摺りする事で正常な発酵に導いています。自然から生まれたぶどうのような酸味とフルーティーな味わいがお楽しみいただけます。