日本酒-720ml・500ml

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裏ちえびじん　純米吟醸　番外編　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】日本酒は閭里を引き立て、料理と一緒に楽しむもの。ならば食文化が変化する中で酒質も見直す必要があるのでは？そんな想いから「裏ちえびじん」は誕生しました。通常のちえびじんとは一味違う？「甘み」「香り」が新たなマリアージュを生み出します。そして型にはまらずチャレンジする酒！だから「裏」なんです。さあ今年の裏はどうでしょう！？

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流輝（るか）純米吟醸無ろ過生山田錦　720ml

¥1,610(税込 ¥1,771)

【蔵元コメント】優しい吟醸香、リンゴ、イチゴを思わせる含み味はワイングラスでもお楽しみいただけます。生酒のまま貯蔵しています。季節や熟成度合いによる味わいの変化も楽しむことができます。

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【R7BY新酒】流輝（るか）純米吟醸初搾りおりがらみ生　720ml

¥1,940(税込 ¥2,134)

【蔵元コメント】シーズンの最初に出荷される酒です。その年を占う大事な醪（もろみ）なので気合入れて造る一本です。半透明のおりがらみ酒です。新酒ながらも穏やかでさわやかなトロピカルフルーツのようなフレッシュ感も楽しめます。二次発酵によるチリチリしたガスが混じるときもあります。

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楽器正宗（がっきまさむね）forte-piano（フォルテピアノ）　特別本醸造　720ml

¥1,414(税込 ¥1,556)

【蔵元コメント】醸造アルコールの酒質への効果をはかりながら低アルコール下での酒質バランスを最大値で仕上げました。フレッシュで軽やか、柑橘系の香り、爽やかなアタックからはじまり、瑞々しくジューシーで柔らかな甘味。余韻には心地よい苦味を感じます。万華鏡のような特別本醸造。オイルを使った料理やモッツァレラとトマトのカプレーゼに好相性です

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花邑（はなむら）　純米　陸羽田（りくうでん）　生　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

「花邑（はなむら）」は、知名度・人気ともに高く入手困難なお酒として知られる「十四代」を醸す高木酒造の高木社長と、両関酒造との技術交流があった銘柄です。非常に高い酒質で、クリアで洗練された味わい、スマートでフレッシュでキレ感抜群の純米酒です。

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五橋(ごきょう)　 ride? Yellow 発泡純米生原酒　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】アルコール度数6%の低アルコールの純米酒です。甘やかで爽やかな香りと甘酸っぱくも軽快な味覚はまさにLight。つめたく冷やして楽しめる、日本酒ビギナーにおすすめの一品。従来の日本酒とは一味違った新感覚の酒質となっております。

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楽器正宗（がっきまさむね）貴醸酒　720ml

¥1,686(税込 ¥1,855)

【蔵元コメント】グラスに注ぐとマスカット、メロン、マシュマロのような香り。白い花、わずかにカモミールのニュアンスも感じられます。口に含むとフレッシュで爽やかな酸、まろやかに広がる甘味が優しく重なり合い、口当たりはなめらか、軽快さと洗練、クリアな貴醸酒。お料理ではタイ料理全般、ソムタムやヤムウンセン、パッタイなど。スパイシーな食材からスイーツまで幅広くお楽しみいただけるでしょう。

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楽器正宗（がっきまさむね） Queen（クイーン）　720ml

¥1,410(税込 ¥1,551)

【蔵元コメント】楽器正宗の新ブランドQueenはアルコール度数12％純米無ろ過原酒です。酵母へのアルコール負荷を軽くすることでクリアーで甘旨酸のバランスの取れたジューシーな味わいに仕上げました。またパッケージデザインはトランプカードのクイーン12にかけてアルコール度数を直感的に、そして配色からはマスカット系の果実味を想起する使用となっております。

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陸奥八仙（むつはっせん）　特別純米　ひやおろし　緑ラベル　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

青森県の八戸醸造が造る冷やおろし。優しい香り、旨味と程良い酸を感じるバランスの取れた味わいに仕上がりました。

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【12回連続・金賞受賞酒】雨後の月（うごのつき）大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

「雨後の月」を醸す相原酒造。全国新酒鑑評会にて11年連続金賞受賞した大吟醸酒です。
【蔵元コメント】令和四年度の全国新酒鑑評会において11年連続で、金賞を受賞することができました。受賞した大吟醸は、兵庫県特A地区山田錦とともに広島県産千本錦を主体に40%まで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。このお酒の中汲みを、瓶燗による1回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、1℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて山田錦の骨格お感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がりください。