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レモンを感じさせる酸が特徴
rideシリーズの新作イエローは、白麹で醸した発泡性の生原酒。
かなり強い酸味とシュワシュワ感はもはやレモンチューハイ!
「五橋 呑みの市 2022」とは、通常の「五橋」とは異なる手法で醸した個性のあるお酒が楽しめる年に一度の新作のチャレンジ酒です。
ラベルの貼られていない10本のサンプルを、大和屋酒舗の唎酒師が試飲して、
「これは美味しい!」「お客様が喜びそう!」と思った商品を仕入れました。
お酒のレベルは想像以上に高く、ラベルがポップだけにギャップに驚くこと間違いありません。
「五橋 ride?Yellow 発泡純米生酒」は、「甘味と酸味を意識した新感覚のお酒」のライドシリーズ。
発泡性があり白麹を使ったレモンを感じさせる酸が特徴です。
しかも、アルコール度数が9%で甘酸っぱくライトな味わい。
まさに「大人のレモンスカッシュ」ゴクゴク飲めちゃいます。
キンキンに冷やしてお楽しみ下さい。
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原材米
- 日本晴・山田錦
- 精米歩合
- 65%
- アルコール分
- 16.8%
- 日本酒度
- -53.0
- 酵母
- No.28
- 酸度
- 5.7
- アミノ酸度
- 1.2