日本酒-720ml・500ml

龍勢(りゅうせい)　ゆらぎの凪　八反35号　生もと無添加　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】野菜との相性が良い食中酒。冷酒で美味しい酒質設計。生もと仕込み／酵母無添加／全量八反35号仕込み／六割磨き／十六度

龍勢(りゅうせい)　和みの辛口　八反錦　生もと無添加　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】どんな食にも合わせやすい最適な食中酒。冷酒でも燗酒でも美味しい酒質設計。生酛仕込み／酵母無添加／全量八反錦仕込み／六割磨き／十六度

本紀土　-KID-（キッド）　純米吟醸　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

【蔵元コメント】これからの日本酒の新しい姿を作ろう。低アルコールの13％新商品です。
名前は『本紀土』「本紀土」の「本」は本ワサビや本マグロのように本質という意味で、飲みロが軽やかでありながら本格的な味わいを実現しています。

【送料割引サービス対象】朝日酒造　継(つぐ)　純米大吟醸　720ml

¥40,000(税込 ¥44,000)

【完全受注生産】「継」が目指した、無垢でありながらどこまでも奥深い豊かな味わい。はじまりは、たった5つの「奇跡の酵母」。未知の領域だった「活の解明」を経て、日本酒に新たな進化が生まれた瞬間。

在庫 6本

お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ。
奈良県の酒造好適米“露葉風”をその心白の大きさは山田錦をしのぐほど。その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。
80%精米にすることで、極味とボディを前面に押し出しそれらをまとめるキリっとした酸が口中に心地よくはじける「風の森」。立ち香は控えめ。口に含むと果実の上品な香りと、ぴんと張りつめた様な旨味がぱっと広がります。

在庫 3本

風の森(かぜのもり)　山田錦807　純米　720ml

¥1,630(税込 ¥1,793)

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。

楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　清流(せいりゅう)　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。

五橋(ごきょう)　five(ファイブ)　イエロー　純米酒白糀　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

全国でも特約店のみ取り扱いの、流通限定商品です。一般的に日本酒の仕込みには黄麹が使用されますが、“イエロー”では、焼酎の仕込みに使用される白麹を使用しました。白麹が生み出すクエン酸は、濃醇な米の甘みにすっきりとした酸味で輪郭を与えてくれます。ラベルはローマ字の”Ｚ”に見えますが、漢字の”五”を崩したものです。