日本酒-720ml・500ml

【花邑の両関酒造】翠玉（すいぎょく）　純米吟醸　　720ml

¥1,788(税込 ¥1,967)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。【蔵元コメント】「純米吟醸　翠玉（すいぎょく：エメラルド）」は、大吟醸波に磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　スパークリング45　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

米を半分まで磨き醸した贅沢なお酒、獺祭　純米大吟醸　磨き45のスパークリングタイプ。純米大吟醸酒がベースのお酒。辛口タイプのすっきりとしたにごり酒です。にごり酒は甘い！と思っているお客様、是非一度お試し下さい。きっと新しい世界が広がります！
[獺祭　蔵元コメント]にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れです。

仁井田本家　田村（たむら）　純米　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

福島県郡山市田村町金沢、仁井田本家は創業以来300年余、酒造りを営んでおります。
日本酒本来の姿にこだわり、昔ながらの純米酒づくりを守り続けてまいりました。
『自然酒の古里　田村』は、田村町で蔵人が農薬・肥料全般を一切使わず栽培した酒造好適米を100％使用し、田村の自然水で丁寧に仕込んだ生酛純米酒です。
純米酒は、穏やかな香り。生もとな造りならではの雑味のないフルボディな旨味。
シャープな酸味がマッチング。冷酒でも燗でも旨い純米酒です。

出雲富士(いずもふじ)　純米吟醸　超辛口　青ラベル　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

この「純米吟醸超辛口」は、出雲富士の今岡杜氏が杜氏に就任して10年という節目に、新たな出雲富士の柱となるお酒を作りたいと想いを込めて作られたお酒です。
超辛口では珍しい純米吟醸スペック。穏やかながらも、しっかりと残る辛口の余韻が特徴的な青ラベルです

【クラマスター2025 金賞】旭鳳（きょくほう）　泰平（たいへい）　純米吟醸火入れ　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

前蔵元の濱村泰司氏の"泰"と、その息子にして7代目現蔵元、濱村洋平氏の"平"から名付けられたこの"泰平"は、洋平氏が蔵元杜氏になって初めて手掛けたお酒。この"泰平"は先代への憧れと敬意、そして自身の決意を込めた入魂の一本。広島県産八反錦と自社独自の酵母KB-1を使い、柔らかく、透明感があり、食材の旨味を引き立てる味わいです。是非、ご賞味下さい！

在庫 2本

八海山(はっかいさん)　麹だけでつくったあまさけ　825ｇ

¥888(税込 ¥960)

新潟の銘酒「八海山」の蔵元が、酒づくりで培った麹づくりの技術を活かして造る、麹だけのあまさけです。砂糖を一切使わず、麹のでんぷんを糖化させることで、お米由来の自然な甘さを引き出しました。すっきりとした上品な味わいで、ノンアルコールのため、お酒や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます。

玉櫻（たまざくら）　純米　とろとろ　にごり酒　　火入れ　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

玉櫻の年中楽しめる、甘酸っぱい純米のにごり酒で、しっかりと入った醪（もろみ）が目を引く一本です。甘口の味わいですが、後味はすっきりとした飲みやすい仕上がり。そのまま飲むも良し、夏場は炭酸で割るも良し、もちろんお燗は最高です！

生もと純米酒　真人（まなびと）　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

「うまからまんさく」を醸す日の丸醸造の定番商品のひとつ。醇とは芳醇のことを指し、香りと旨味をもったボディでありながらも、優しい飲み心地は食中酒に最適です。伝統的な生もと造りからなる、熱燗向きの一本。

うまからまんさく特別純米　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

この「うまからまんさく特別純米」は日の丸醸造の辛口のスタンダード銘柄です。
普段の食事との相性を考え、あえて、「淡麗辛口」ではなく「うまみのある辛口」という酒質で醸されています。

月山(がっさん)　純米吟醸　火入れ　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

華があり透き通るような味わい、それでいて米の旨みがあとからふわっと追いかけてくる。米の旨みを最大限に引き出しながらも透明感のある飲み口で「日本酒がはじめて」という方にも純米酒の美味しさを存分に堪能していただけます。非常に口当たりが柔らかく爽やかで、しっかりとした旨みがあります。落ち着いた酸味があり繊細な味わいです。