日本酒-720ml・500ml

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shirakiku（しらきく）　to be continued...2022　700ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】全量食用米への挑戦から8 年...。食用米による究極の熟成酒を追い求め、毎年数種のお酒を継ぎ足しながら時を重ねました。全量食用米の様々な「味」と「香り」を重ねつつ、これからも継ぎ足され、進化を続けていく終わりのないSHIRAKIKU の「今」を詰め込んだ一本です。ラベルデザインは砂時計をモチーフに、時間とともに積み重なっていくイメージを表現しました。

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羽根屋（はねや）　No.17　720ml

¥1,720(税込 ¥1,892)

【蔵元コメント】五百万石や、山田錦の祖先、雄町。栽培や扱いが難しいこの酒米で醸された日本酒は多くの日本酒ファンを虜にしています。今回この雄町の中でも最高品質とされる「赤磐産雄町」を使用しその豊潤さを生かすべく無濾過生原酒でボトリングしました。原生種ならではの野性味と、伸びやかに広がる優雅な余韻は赤磐産雄町の風格を感じさせる味わいです。

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玉川（たまがわ）　じゅんまいぎんじょう　みゃー3　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】高アルコール度数、個性豊かなヘビー級の商品が印象に強い玉川ですが、もちろんそういった商品ばかりが玉川ではございません。あえて軽めに仕上げた「純米吟醸五百万石」は軽快さもあるけど飲んだあとの満足感もしっかりあり、ほんのりと楽しめる味わい。玉川をまだご存知ない方には玉川の入門編として、またいつもの玉川とは違った玉川をお探しの方にお薦めの商品です。

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くどき上手　山形フェア酒・SP22％　純米大吟醸　720ml

¥2,220(税込 ¥2,442)

【蔵元コメント】出羽燦々（山形酒49号）は商は60年母系　美山錦父系　花吹雪の交配から選抜育成された本県最初の醸造用好適米出羽燦々を精米22％まで磨いた繊細な甘味この日の為に醸した特別なお酒です

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Tedorigawa neo.2021　純米無濾過原酒　720ml　手取川（てどりがわ）

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】若手社員がコンセプトからラベルまで手がけるneo. シリーズ。今年は「アルコール度数は高いけれど甘口のお酒を造りたい!」という想いのもと醸した、当蔵では珍しいタイプのお酒です。

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三井の寿（みいのことぶき）　純米大吟醸　酒未来　ひやおろし　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】酒未来は十四代の蔵元高木酒造が山酒4号と美山錦を掛け合わせ、18年の年月をかけて育成した大変希少な酒米です。全国でも使う事が許されている蔵はごくわずかで、九州では三井の寿だけで醸させて頂いています。米質としてはスッキリと綺麗な味に仕上がりますので、あえて毎年日本酒度は-4で搾っています。甘味で味を出していますが、酸とのバランスでキレは良いお酒ですので、冷してもぬる燗でも楽しめるお酒となっております。

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山の壽（やまのことぶき）純米辛口　THE KAN　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】珈琲を淹れる様に楽しめる日本酒「THE KAN」が今期新しいラベルになって発売となります。燗酒ビギナーの方にも親しみやすいラベルと燗をつけると穏やかにひろがる香り。お料理との相性もとても良く秋冬の食卓を照らす灯りの様なお酒です。温度は上げすぎずぬる燗から上燗位がおすすめです。今夜の献立に迷ったら、おでんとTHE KANで一献いかがでしょうか。ラベルは前作と同様にTO2KAKU様にお願いしています。