日本酒-720ml・500ml

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くどき上手　純米大吟醸　備前雄町44　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】晩生品種の「雄町」が東西日本を二分した古い品種の酒米、王道「山田錦」以前の品評会では群を抜いて成績が良かったようです。謎の多い品種「雄町」、各地で良い品種の「雄町」を純系淘汰して、その地域の名前を冠したもの、備前、赤磐、船木、幾内、比婆、兵庫雄町など複雑である。軟質米の心白は大きく、高精白には難しい酒米です。酒質は、味に幅のある個性的、熱烈な「雄町ファン」を魅了しています。今年も美味しい純大吟「雄町44％」よろしく！

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文佳人(ぶんかじん)　純米　秋あがり　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

飯米でもありほとんどが岡山県で生産されている「アケボノ」というお米で醸したお酒です。凝縮感の有る味わい、後キレの良さはそのままに、秋あがりならではの優しい口当たりが秋の味覚とマッチします。

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楯野川(たてのかわ)　源流　冷卸　純米大吟醸　720ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【蔵元コメント】毎年秋季に数量限定で出荷される「楯野川」の冷卸(ひやおろし)です。2023年の「源流冷卸」は、柔らかく綺麗な膨らみがありながら、旨味もしっかりと感じていただける食中酒に仕上げました。瓶詰め後に冷温下でひと夏を越し、適度に熟成して円くなった味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。

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佐久乃花(さくのはな)　秋の純米吟醸　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

佐久乃花の秋限定酒。　　純米吟醸原酒を瓶火入れし、土蔵で貯蔵し保管熟成させた商品です。　　【蔵元コメント】　7号独特の味わいと、熟成により酸味がまるくなり、口当たりの柔らかな落ち着きのある酒になっています。

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富久長(ふくちょう)　秋櫻(こすもす)　純米吟醸　ひやおろし 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】コスモスの和名は秋櫻。夏越しのひやおろしに秋の花を名付けました。富久長のひやおろしは、直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵して、ひと夏ゆっくりと寝かせています。富久長らしい柔らかく華やかな風味はそのままで、味にまとまりが出てまろやかに熟成。30年以上にわたって愛される、富久長のロングセラーの１本です。