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豊香(ほうか)　辛口特別純米　火入れ　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

長野県産のひとごこちを100％使用して低温で丁寧に醸した辛口特別純米酒です。豊香ならではの広がりのある香りに加え、キレのある味わいをお楽しみいただけます。

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豊香(ほうか)　純米大吟醸　原酒　ブラックラベル　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

年に一度12月に限定販売される豊香の純米大吟醸
豊香のスペシャルな純米大吟醸の黒ラベルです。こちらは加水処理を一切していない原酒。低温で半年以上寝かせ、搾りたてのフレシュ感を残しつつ、柔らかな輪郭のお酒に仕上げた少量の限定酒です。華やかでフルーティな香り、もろみ発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残したジューシーな味わいです。

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【2026年干支】二兎（にと）　干支ボトル2026　純米吟醸　しぼりたて生原酒　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【2026年新春限定】丸石醸造「二兎干支ラベル（午）」冬の風物詩、待望の干支ラベルが入荷！2026年の干支「午（うま）」にちなみ、メリーゴーランドに乗るウサギを描いた、年末年始の売り場を華やかに彩るキュートなデザインです。しぼりたて直汲みのフレッシュ感、上品な吟醸香、そして搾りたてのパワフルな旨味が口いっぱいに広がります。二兎の真骨頂である「甘み・酸味・キレ」の黄金バランスは健在。お正月料理の繊細な味を引き立てる万能な食中酒。ギフトにも自宅用にも「間違いのない一本」として提案できる限定酒です。

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豊香(ほうか)　純米大吟醸　限定品　2022　専用箱付き　720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

蔵元400本限定の2022年の純米大吟醸！【蔵元コメント】長野県産山田錦 62%、長野県産高嶺錦 6%、長野県産金紋錦 32%の割合で仕込み、弊社が得意とするガス感を残し、火入を行う製法にてボトリングを行い、約半年間冷藏庫にて熟成させたこだわりの逸品に仕上げた純米大吟醸酒です。三種ブレンドの妙、甘味、酸味、旨味が一体となり、キレととろみ感が同居、折り重なる味わい。

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風の森(かぜのもり)　秋津穂507　笊籬採り（いかきとり）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。奈良県産の秋津穂を全量使用しています。絹のようにタッチの柔らかい口あたり。お米由来のピュアな甘みと、爽やかな酸味、果実のような香りをお楽しみいただけます。

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風の森(かぜのもり)　秋津穂807　真中採り　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

「真中採り」とは、絞ったお酒の中でも、絞り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口当たりは柔らかく香り豊かです。
【蔵元コメント】飯米である秋津穂は、一般的に酒造好適米に比べ溶けにくいと言われています。しかし、回を重ねるごとに改良を重ね、旨味や甘みの幅と、酸味や苦味の複雑味が高次元でバランスが取れました。80％精米ならではのボリューム感と透明感の両立をお楽しみいただけます。

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【送料割引サービス対象】【楯の川酒造】SAKERISE 閃光　（サケライズ　せんこう）720ml

¥27,000(税込 ¥29,700)

「楯野川」を醸す楯の川酒造が生み出す庄内の地から始まる日本酒の夜明け
【蔵元コメント】海原を駆ける、軽やかな光／華がありつつも軽やかな高級日本酒。「暁光」に続くSAKERISEの第二弾商品。青く揺らめく庄内の海を、軽やかに駆ける光。寄り添っては、去っていく光。高精白の日本酒は、香りが派手で飲み疲れしやすく甘味が強いためお食事と合わせにくい。精米歩合18%ながら食中酒として設計された閃光（せんこう）はそのような誤解を解くために醸したお酒でもあります。冷涼な地域でその個性を発揮する原料米〔美山錦〕は、当蔵が得意とする酒米の一つです。契約農家の方が丹精込めて育てた庄内産「美山錦」を蔵人の手によって、柔らかくも芯のある味わいに仕上げ高精白でしか生み出せない辛口を目指しました。

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【会員限定商品】鍋島（なべしま）　特別純米　Classic　山田錦　720ml

¥1,619(税込 ¥1,781)

■この商品は会員様のみご購入頂ける商品です。ご購入はログインを行ってお手続きくださいませ。

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【R7BY新酒】赤武（AKABU）　純米吟醸　NEWBORN　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立てたせてくれます。よく冷やして（0～5℃）ワイングラスなどでお楽しみください。

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宝剣(ほうけん)　純米吟醸　呉（くれ）　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】宝剣酒造では全生産量の8割を「広島県産八反錦」を使用し醸しておりますが、その八反錦を地元呉市の地にて農家さんと宝剣酒造が一緒に作りあげました。標高が低い呉市での作付けは難しいとされていた八反錦ですが、いざ作ってみますとやや硬めで割れにくい上質な酒米の仕上がりに農家さんと歓喜をあげました。出来上がりの酒質ですが、今までとはタイプの違う柑橘の香りに味わい深くエレガントで綺麗な酒質に仕上がっております。どうぞこれまでの八反錦との違いを感じて頂けたらと思います。