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大号令（だいごうれい）生もと純米千本錦65 1800ml

¥3,470(税込 ¥3,817)

広島県産「千本錦」を使用し、酵母無添加の生酛（きもと）づくりで醸した純米酒。ふくよかでどっしりとした旨味が特徴。熱燗にすると奥に潜んでいた甘味が引き出されます。大号令の奥深い味わいをじっくりと楽しめる1本です。。2025年2月6日発売の「日本酒dancyu」掲載品です！

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大号令（だいごうれい）生もと純米雄町 1800ml

¥3,470(税込 ¥3,817)

雄町らしいふくらみのある旨みと、生酛ならではの穏やかな酸が美しく調和。ほのかな熟成感と芯のあるコク、。柔らかな苦みが後味をきりっと引き締めます。冷酒では瑞々しさと端正な味わいを、温度を上げれば旨みとコクがゆっくりとふくらみ、また違った表情に！いろいろな料理にすっと寄り添ってくれる、懐の深い食中酒です。

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【R6BY新酒】わかむすめ　牡丹（ぼたん）　純米吟醸　うすにごり　無濾過生原酒　1800ml

¥3,660(税込 ¥4,026)

【蔵元コメント】牡丹には春に咲くものと、「二季咲き」といって、初冬にも花を咲かせるものとがあります。どちらも優雅でその存在感は圧倒的ですが、寒さに負けず咲き誇る寒牡丹には底知れぬ力強さを感じます。優美でありながら勇壮でワイルドと言われる酒米「雄町」を使用した、グラマラスでありつつも上品でバランスの良いきれいな味わいをお愉しみください。

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わかむすめ　牡丹（ぼたん）　純米吟醸　生　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】雄町を60%まで磨き上げた純米吟醸酒。控えめながら品の良い吟醸香が優しく包み込むように香り、雄町らしいふくよかさ、コクがありながら非常にキレの良い酒です。15～20℃（やや冷えた状態～常温）50度の熱燗にし、落ち着いた食中酒としてもおすすめです。

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わかむすめ　牡丹（ぼたん）　純米吟醸　生　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】雄町を60%まで磨き上げた純米吟醸酒。控えめながら品の良い吟醸香が優しく包み込むように香り、雄町らしいふくよかさ、コクがありながら非常にキレの良い酒です。15～20℃（やや冷えた状態～常温）50度の熱燗にし、落ち着いた食中酒としてもおすすめです。

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【R6BY新酒】わかむすめ　牡丹（ぼたん）　純米吟醸　うすにごり　無濾過生原酒　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】牡丹には春に咲くものと、「二季咲き」といって、初冬にも花を咲かせるものとがあります。どちらも優雅でその存在感は圧倒的ですが、寒さに負けず咲き誇る寒牡丹には底知れぬ力強さを感じます。優美でありながら勇壮でワイルドと言われる酒米「雄町」を使用した、グラマラスでありつつも上品でバランスの良いきれいな味わいをお愉しみください。

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shirakiku（しらきく）金シャリ純米大吟醸無濾生原酒　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】スッキリ・ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから純米大吟醸にグレードアップした金シャリの無濾過生原酒です。酒母の麹は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です。冬季の予約のみの発売になります。フレッシュでフルーティーな金シャリを楽しめるのは今だけです。至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。

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栄光冨士（えいこうふじ）　純大無濾過生原酒　壽限無"J"　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】福岡県産の酒造好適米「壽限無」を醸した、穏やかな吟醸香と滑らかで深く艶のある美しい甘味の奥に感じられる旨味と軽快な苦味が食中酒として最適です。

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栄光冨士（えいこうふじ）　純大無濾過生原酒　壽限無"J"　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】福岡県産の酒造好適米「壽限無」を醸した、穏やかな吟醸香と滑らかで深く艶のある美しい甘味の奥に感じられる旨味と軽快な苦味が食中酒として最適です。

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羽根屋（はねや）　純米大吟醸　愛山　生酒　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】酒米のダイヤモンドと称される「愛山」。この貴重な酒米を50％まで磨き醸した純米大吟醸です。愛山の純米大吟醸は当蔵初の試み！しぼりたて生酒のフレッシュな味わいと甘やかに広がる香り、カラメルのニュアンスの旨甘、後味のスパイシーなキレがアクセントとなった愛山ならではの絢爛たる味わいに仕上がりました。この時期だけの数量限定品です。