日本酒・予算で選ぶ

品切れ中です

吉田蔵u（よしだぐらゆー）Hello&Goodbye　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】昨年の失敗をふまえ、瓶内二次発酵を大勉強！元気に、美しく発酵中です。地元の米、水、酵母にこだわり、独自製法の「モダン山廃」で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。お米はクリアな味わいが特徴の「百万石乃白」を使用。凛とした爽やかな味わいと雪の下で春を待ちわびた新芽のように"プチプチ""シュワッ"と生命力溢れる発泡感をお楽しみ下さい。乳酸や発酵補助剤、酵素剤など表示義務のない添加物は一切使用していません。ボトルは春の新たな出会いやスタートに花束を贈るようなイメージでデザインしました。

品切れ中です

賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米　するする優しいお燗酒　1800ml

¥2,680(税込 ¥2,948)

賀茂金秀　純米　やっぱりお燗。このお酒は賀茂金秀が世に問う「お燗」専用の純米酒です。お手頃価格が嬉しい純米酒です！通称『カモキン』どうぞお試し下さい。　　【蔵元コメント】年間を通じて冷酒はよく飲まれていますが、日本酒は温めて飲むことの出来る日本ならではの酒文化と思います。リーズナブルな純米でお燗。安かろう悪かろうではないのがカモキンです。どうぞよろしくお願いします。

品切れ中です

赤武（AKABU）琥珀（こはく）純米吟醸　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】
琥珀のようなエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。AKABUが目指したNEWスタイルの秋酒です。
若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。
目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。

品切れ中です

総乃寒菊（ふさのかんきく）　New Sensation　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】【Discovery Series】うすにごり無濾過生原酒
千葉県産米のみを用い、その魅力と可能性を探求し昇華するDiscoveryシリーズ。この時だけ銘柄名に「総乃」を冠し、年に一度・一日限定でお届けいたします。寒菊銘醸で唯一の純米酒です。酒造りを決して作業にせず、固定観念にとらわれないものづくりを心掛け原点に立ち返り、「新感覚」を追い求めて醸した一本です。

品切れ中です

桜吹雪（さくらふぶき）　特別純米　うすにごり生　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

このお酒は花見の時に桜の木の下で飲んで頂く為のお酒をイメージし、賀茂金秀の純米酒を少し軽めにさせ、『お花見』の雰囲気を持たせるために薄く濁らせたお酒です。

品切れ中です

田中仙禽（たなかせんきん）　720ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

白糸酒造と（株）せんきんがコラボレーション！白糸酒造で使われている酒米（糸島産無農薬山田錦）を栃木県へ輸送。（株）せんきんにて生もと仕込みにて酒母を完成させ、白糸酒造で本仕込みを行ったこれまでに例を見ないコラボレーションです。

品切れ中です

【クラマスター2026 プラチナ賞】作（ざく）　奏乃智（かなでのとも）純米吟醸　750ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【蔵元コメント】爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しいフルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。冷やしてお召し上がりください。

品切れ中です

亀齢(きれい)　八九(はちく)　純米無濾過生酒　五段仕込み　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

とろっと甘旨！通常、麹の割合は20～30％程ですが、このお酒は89％が麹という贅沢で非常に手間の掛かる造りをしたお酒です。濃厚でボリュームのある甘みと旨み、フレッシュでジューシーな味わいが特徴です。酸度も高く、後口はさっぱりとしています。

品切れ中です

土田（つちだ）　生もと仕込み　純米吟醸　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。アルコール度数15％の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。当社の中でも特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。

品切れ中です

雅楽代（うたしろ）～竜王～（生）　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】今年からウロボロスが雅楽代〜竜王〜に名称変更となりました。
竜王はいわゆる貴醸酒タイプのお酒。
ラムレーズンのような重心が低い香りと、雅楽代らしいラムネ様の香りが混在している不思議な香り。
口に含むとまったりとした艶美な甘味が口いっぱいに広がりますが、感じるテクスチャーは軽やか。重たい印象は全くないと思います。
通常のお酒と比較しても甘味成分が多く残っているので、口に含むと後から酸味が顔を出してきます。