【オレンジワイン】シレ 2022　ファットリア・モンド・アンティコ（SIRE2022 Fattoria Mondo Antico）　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

SIRE（シレ）【イタリア　ロンバルディア地方】シャルドネ100％の希少オレンジワイン「SIRE　シレ」柑橘系の香りがありながらアロマティックなうっとりする香り　凝縮した旨味があり、心地よいタンニン渋みを感じます。料理との相性の幅も広く、常温で少し温度を上げることでお肉料理にも合います。エスニック料理や中華などスパイシーな料理とも相性が良いです。

シャブリ　プルミエクリュ　フルショーム2021　750ml

希望小売価格: ¥6,050(税込)

価格: ¥4,950(税込 ¥5,445)

【インポーターコメント】シャブリの一番北に位置する一級畑。ヴァイオレットのアロマがあり、シンプルでフレッシュなメロンやグレープフルーツのニュアンスを感じる香り。綺麗でピュア、塩味を伴う味わいでバランスが良い。少し硬く、スパイシーなフィニッシュ

ゼッキンガー ピノ・ノワール　2021　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【インポーターコメント】「シュロスベルグ」という区画のシュペートブルグンダー。淡く透明感のあるガーネット色。ベリー香、爽やかなハーブ、森を思わせる湿り気のある腐葉土の香り。柔らかい旨味のある口当たりにエキス感が広がる、癖になる飲み心地。

ゼッキンガー ロゼ　2021　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【インポーターコメント】綺麗なルビーピンクの外観。新鮮なラズベリー、野イチゴ、同時にミントやタイムのようなハーブなど清涼感のある香り。厚みのあるアタックに生き生きとしたベリー系の酸味。香草の香りを効かせた魚介や野菜を使った中華料理との組み合わせがおすすめです。

ショヤマン　シャルドネ　ダイデスハイム　2021　750ml

希望小売価格: ¥4,290(税込)

価格: ¥3,510(税込 ¥3,861)

【インポーターコメント】
手摘みで収穫後、全房プレス。約12時間モストを静置。その後、異なる大きさの木樽（500L及び古バリック）にモストを移し自然発酵。9ヶ月間のシュールリー後、粗いフィルターを掛けボトリング。

domaine tetta　2022ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

【ワイナリーコメント】収穫時期を限界まで引っ張り、果皮と種子も利用した造りに変えたことで、今までのauvignon Blanc と全く違うワインになりました。22VTから多くの白品種で果皮を利用する造りへと移行しました。確かな手応えを感じていますが、品種の個性を明確にするために収穫時期や漬け込み方など見極めていく必要があります。tettaの新たなスタイルを象徴するワインに仕上がったと思います。

domaine tetta　シャルドネ　ペルラン 2023　750ml（2023 Chardonnay Perlant）

¥3,800(税込 ¥4,180)

【ワイナリーコメント】細かな澱によって白濁した外観。 黄リンゴ、 白桃、 洋梨などの甘く華やかな香りやカボス、スダチなどのカンキツを想わせる爽やかな香り。
ドライな味わいで酸と果皮由来の苦味が骨格を作っていて、極微発泡によりのどごしの良さと爽快感があります。香り味わい共に軽快で1本すぐに空いてしまうワインです。

サットラーホフ　ズートシュタイヤーマルク ソーヴィニヨン・ブラン2022　750ml

希望小売価格: ¥4,950(税込)

価格: ¥4,050(税込 ¥4,455)

【インポーターコメント】オーストリアが世界に誇るソーヴィニヨンブ・ブランの名手「サットラーホフ」。エレガントで土地由来のミネラル感を存分に感じる、一種の芸術のようなワインです。
ミネラル、グレープフルーツのような果実味。
最も爽やかなタイプ。

【瀬戸内醸造所】 Hanami メルロ　750ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【ワイナリーコメント】赤ワイン用品種・メルロを除梗後すぐに圧搾しロゼワインに。瓶内二次発酵によるスパークリングワインです。ベリーのような香りとメルロ由来の果実味を、穏やかな酸が支えます。ドライな味わいで、赤と白の“良いとこ取り”、フードフレンドリーなワインです。2022年は亜硫酸塩（酸化防止剤）無添加で製造しています。よりフレッシュで透明感のある味わいです。

【瀬戸内醸造所】 Setoushio カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【ワイナリーコメント】さらりとした潮風が吹く瀬戸内海。吹き抜ける海辺の風の心地よさに、酸やタンニンが柔らかく、するりとした飲み心地をなぞらえて、瀬戸の潮…「Setoushio」と名付けました。カベルネ・ソーヴィニヨンならではの豊かな果実味と、滑らかなタンニン。熟成によるまろやかさがあります。香りはベリー、プラム。弊社のラインナップの中では最もどっしりした味わいのワインです。お好みソースや照り焼きなど、甘辛いニュアンスの味わいと相性が良いです。