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【送料割引サービス対象】フュルスト　クリンゲンベルガー　シュペートブルグンダー　2021　750ml

希望小売価格: ¥18,700(税込)

価格: ¥15,300(税込 ¥16,830)

フュルストが2004年に取得した特級畑。歴史的な石垣に囲まれた急斜面の赤色砂岩畑で、ドイツ最高峰のピノ・ノワールを生み出します。熟したチェリーやラズベリーを思わせる果実味に、シルクのようなタンニンと伸びやかな酸。温暖な区画の豊かな果実感と冷涼な区画の緊張感が見事に調和した、華やかで気品あふれる一本です。

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【送料割引サービス対象】フュルスト　シュロスベルク　シュペートブルグンダーGG　750ml

希望小売価格: ¥55,000(税込)

価格: ¥45,000(税込 ¥49,500)

赤いチェリーや野イチゴ、ラズベリーを思わせる華やかな香りに、スミレやハーブ、砕いた石のようなミネラルが重なります。口当たりはシルクのようになめらかで、繊細なタンニンと伸びやかな酸が美しく調和。果実の純度とテロワールの気品が際立つ、長期熟成も期待できる偉大なシュペートブルグンダーです。

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ビーネンベルク GG 2014　750ml

希望小売価格: ¥33,000(税込)

価格: ¥27,000(税込 ¥29,700)

【時が磨いたビーネンベルク】
フーバーを世界的な生産者へ押し上げた代表畑、ビーネンベルク。
石灰岩土壌に植わる古木から生まれる果実は、若いうちは力強く、熟成によって驚くほど繊細な表情へと変化します。
2014年は12年の時を経て、赤い果実はドライフラワーや紅茶のニュアンスへ。
しなやかなタンニンと石灰由来のミネラル感が美しく調和し、飲み手を静かに魅了します。
ドイツ・ピノノワールの歴史を語る上で欠かせない一本です。

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ベルンハルト・フーバー　シュペートブルグンダー 2016　750ml

希望小売価格: ¥7,700(税込)

価格: ¥6,300(税込 ¥6,930)

【メーカーコメント】もう手に入らない、生産終了のスタンダード・クラス。
日本に輸入した最後のヴィンテージ2016年は飲み頃になるまでゆっくり寝かしておりました。今年でちょうど10年、良い熟成を感じるようになったので、満を持してリリースいたします！今とはスタイルの違う、より軽やかな味わいで、まだ熟成の余地を感じさせてくれる絶品ピノ・ノワールです！

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ドメーヌ長谷　HIKARU FARM rose de clair 2　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】2024年12月に発売し好評だった、「イチゴこけし姫」ラベルのワインの後編（2作目）となります。
香りのTOPには熟したイチゴ、アセロラ、ピンクグレープフルーツ、白桃、ハーブなどの香りに、ヨーグルト、ミネラルのニュアンスもあります。残糖こそありませんが、しっかりとした酸と果実味がありますので、和食などさまざまな食事と気軽に合わせて頂けます。

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ドメーヌ長谷　FUKUIHARA petillant 2025 fleur de cerisier　750ml

¥2,760(税込 ¥3,036)

【ワイナリーコメント】桜の花（fleur de cerisier）のような淡いピンク色の、ヴィニフェラ種だけで醸造したペティアン（微発泡ワイン）です。このワインはスッキリとした酸の中に赤ぶどう由来の厚みが加わり、味わいの中に凝縮感があります。グレープフルーツ、すもも、ネクタリン、ゆず、はっさく、ハチミツなどの香りにミネラルのニュアンスがある軽快なワインです。リリース直後は瓶詰の影響で香りが閉じていますが、瓶熟成により、中盤の厚みと複雑な香りが増してくると予想しています。

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【自然派】ルナーリア　シチリア　ネロ・ダーヴォラ　赤　3000ml（3L）

希望小売価格: ¥5,940(税込)

価格: ¥4,860(税込 ¥5,346)

【インポーターコメント】bacca nera（ブラックベリー）とシラクーザの都市アーヴォラに由来のネロ・ダーヴォラは数世紀前ギリシャの入植者により島に持ち込まれ、シチリアで最も主要な品種となりました。醸し後ステンレスタンクやセメントタンクで発酵・熟成しました。輝くアマランスレッド色、チェリーやプラム、ベリーの暖かなアロマにシナモンのスパイシーさと火山を思わせるスモーキーなニュアンス、柔らかく丸みのある口当たりでシチリアの明るい太陽を思わせる熟した果実味に心地よい酸味が味わいを支えます。

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ドメーヌ長谷　Pino Fan rouge Z（ピノ・ファンルージュＺ）　750ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【ワイナリーコメント】
チャーミングで決して強い酒質ではありませんが、全体的に酸が高くメリハリがあります。
イチゴ、カシス、梅やチェリーの香りが立ち昇りますが、時間の経過とともにすみれやプラムなどの香りが主体でチョコレート、ハーブ、紅茶、ミネラルのニュアンスも感じられます。さらに熟成でピノ・ノワールの香りが支配的になり果実味とともに複雑で官能的な香りを楽しめます。厳しい年ながら、長期熟成にも耐えうる品質にまとまったと感じております。