2000円台

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彩來（Sara）　特別純米　無濾過生原酒　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

【蔵元コメント】彩來特別純米シリーズより、初しぼりとなりますフレッシュな「彩來特別純米無濾過生原酒」をリリースさせていただきます。冬を乗り越え咲く花のような、凛とした味わいのお酒に仕上がりました。
イチゴやラズベリーを思わせるフルーティーな香り。澄み切った甘さとハリのある綺麗な酸が仄かなガス感と共に研ぎ澄まされたバランスで調和した、上質な味わいをご堪能ください。

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美和桜（みわさくら）　純米直汲み生原酒　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

新春しぼりたて！店長上瀬がお手伝い。
坂田社長も太鼓判の美味しさ！
蔵でしか味わえない発泡感とフレッシュな味わいが特徴です。
爽やかなマスカットやライチを思わせる香り、口当たりシャープで清涼感を感じます。
美和桜らしいお米の旨味をダイレクトに感じ、後半からすっきりとした酸がキレ味を演出します。

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【R7BY新酒】賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米大吟醸　うすにごり生　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】賀茂金秀と言えばKA-1酵母の落ち着いた香りのものが主体ですが、この純米大吟醸は「令和1年酵母」のイソアミル系がよく立つ爽やかで軽い味わいのお酒です。今年は広島県産酒造好適米の「萌えいぶき」「雄町」を使用しております。萌えいぶきは高温登熟耐性をもった最新の好適米。そこへ萌えいぶきの親である雄町をあわせたハイブリット酒。昨年とは違い、味わいに奥行きがあるように感じます。

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【R6BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　手つけず原酒　日本晴　無濾過生　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

本来、蔵人にしか味わえない“一瞬”を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。

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常山（じょうざん）　純米大吟醸　荒磯　生　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】契約栽培　特別栽培米五百万石で醸した辛口純米大吟醸です。搾ったすぐ様を瓶詰めしたフレッシュ＆フルーティーな微炭酸が絡んだお酒です。”荒”れる”磯”と書いて”荒磯（ARAISO）”。その名の如く、口内で弾け飛ぶ冬の日本海の荒波をお愉しみください。

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【R7BY新酒】ZEロ万(ぜろまん)　純米吟醸　生酒　1800ml

¥3,164(税込 ¥3,481)

ＺＥロ万は、新酒ならではのフレッシュさを多くの方に楽しんで頂きたいと生まれた生酒です。今年のZEロ万は若々しくも口当たりが丸く、角のない美味しさ、瑞々しさを感じて頂けるのではないかと存じます。

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【R7BY新酒】日高見(ひたかみ)　純米　初しぼり　かすみざけ　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

新酒らしい溌溂としたフレッシュ感があり微かに舌の上に広がるガス感がありながら、程よく旨味があります。厚みあり旨味がしっかりあり、新酒の中ではボリューム感あり、キレ良がく酸がくっきりとお酒の輪郭をはっきりさせています。

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【R7BY新酒】　賀茂金秀(かもきんしゅう)　純米　しぼりたて生　1800ml

¥2,950(税込 ¥3,245)

広島の酒米、八反錦を60％まで精米し醸した賀茂金秀の新酒純米生酒です。フレッシュでジューシー、上品な甘みのある賀茂金秀らしい仕上がり、今年のしぼりたてを是非どうぞ！

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【R7BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　手つけず原酒　五百万石　無濾過生　720ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

「一瞬」を詰めた逸品。五百万石を使用した無濾過生原酒。本来、蔵人にしか味わえない“一瞬”を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。人の手によって手間をかけての瓶詰めとなるため、生産本数には限界があり、全国でも十数店舗の酒販店のみの限定流通となっています。　　【蔵元より】　心を込め創意工夫の手はかけますが、生まれたお酒には手を加えず、そのまま皆様へお届けします。1本目は特にシュワシュワするんです。