3000円台

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La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）　ROOM　生　おりがらみ　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

人気の「ROOM」に年一回限りの"おりがらみ"が新登場です！【蔵元コメント】八千代酒造のニューブランド「La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）」。日本酒を通して個々の生活シーンに価値を+プラスし、共感や共鳴し合う場所（place）をつくります。天文学者ラプラスの名前・加える希望+（プラス）・場所place等、複数の意味合いや願いを持って名付けられました。仕事を終えた週末、ひとりを愉しむ夜、大切な友人との食事、あなた自身を開放できるとっておきの空間＜ROOM＞　その入口に在るのはきっとこんなお酒です。南国を思わせる華やかな香りの中に、柔らかで上品な甘みが広がります。繊細さと深みを併せ持つ味わい・透明感のある喉越しをお楽しみください。

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出雲富士(いずもふじ)　純米吟醸山田錦50　無濾過生原酒　赤ラベル　1800ml

¥2,979(税込 ¥3,277)

出雲富士の新しい定番、赤ラベルで、一年中いつでも安心して旨く飲めるお酒です。
柔らかで飲みやすさの中にふわりと広がる心地良い吟醸香、上品な米のうま味ときれいな酸が全体にゆっくりと広がる穏やかな味わいで、お料理と一緒に杯を重ねるごとにこの魅力に引き込まれていきます。

合わせたいお食事…貝類、白身魚、酢の物、寿司

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翠玉（すいぎょく）　純米吟醸　滓がらみ　生　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。「滓がらみ」バージョンは季節限定の生バージョン！【蔵元コメント】「純米吟醸翠玉（すいぎょく：エメラルド）滓がらみ生」は、その名の通り、繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。滓を絡めて新酒の旨みを閉じ込めました。爽やかな刺激をお楽しみください。

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翠玉（すいぎょく）　特別純米　滓がらみ生　　1800ml

¥2,770(税込 ¥3,047)

両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。「滓がらみ」バージョンは季節限定の生バージョン！【蔵元コメント】その名の通り、繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。滓を絡めて新酒の旨みを閉じ込めました。爽やかな刺激をお楽しみください。

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玉川(たまがわ)　純米吟醸　雄町（おまち）　無濾過生原酒　一号酵母　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】1号酵母で造る「純米吟醸雄町無濾過生原酒」です。2017BYに試験的に使用した"協会1号酵母"ですが醪のキレや酒の仕上がりの良さから杜氏が大変気に入り、1号酵母を使用した酒を継続して作っていきたいということから昨年度より「一号酵母シリーズ」を本格的にスタートさせました。本酒造年度は飲み手、造り手にとっても人気の高い雄町米で造る一本です。"協会9号"で造る「純米吟醸雄町」と仕込み配合、醪の管理方法などは同じですが第一弾の強力、第二弾の祝とやや甘めに仕上げていたことから第三段は醪を切らせての上槽となっております。醪の時から"ええ感じやで"と杜氏が自身を見せる一本。どのような仕上がりとなっているのか是非ご自身でお試しいただけたらと思います。

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阿武の鶴（あぶのつる）　三好（みよし）の冬　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【名称「三好」について】「三」は、日本酒を造るにあたり大切な数字だと考えています。麹・米・水　の「三」、　売り手・買い手・世間の「三」。　「三好　純米吟醸　」の「三」にもこの思いを込めました。ラベルの「三」は、数字の１を重ねました。日本酒を造る麹・米・水の１つ１つを丁寧に仕込み、1滴ずつ香りたち、最後まで楽しんで頂けるようにという願いを込め、又くり抜いた滴はその1滴を表しています。

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羽根屋（はねや）　純米吟醸　PRISM（プリズム）　Hologram Label　究極しぼりたて　無濾過生原酒　1800ml

¥3,536(税込 ¥3,890)

ほとばしるフレッシュな美味しさをそのまま閉じ込めた直汲み。搾りたてから6時間以内に、澱引きなど一切濾過をかけず、一本一本丁寧に手詰めをし、生まれたままの味わいを引き出す、超限定品です。一切の濾過をかけずに瓶詰めするため、ロットによる味わいの個性、ボトルバリエーションがあります。ジューシーさと複雑に織り成すフルボディの味わいは七色に輝くプリズムのように光彩を放ちます。

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山本　純米大吟醸　神力（しんりき）　1800ml

¥3,518(税込 ¥3,870)

【蔵元コメント】この商品は熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した神力と、熊本県で分離された協会9号で仕込んだ純米大吟醸酒です。神力は明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で酒造り用として栽培されていましたが、その後廃れたものを平成6年に熊本県農業研究センターが復活させた幻の酒造好適米です。販売価格は熊本県よりも税抜き価格で185円高く設定しており、これに販売店や卸問屋、弊社の売上の一部も合わせて一本あたり360円を熊本県のシンボルでもある熊本城の復旧支援金として寄付させて頂きます。

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自然郷（しぜんごう）　SEVEN　純米吟醸　中取り　1800ml

¥2,741(税込 ¥3,016)

【蔵元コメント】「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県でそれぞれ開発された酵母と酒造好適米（夢の香）を用いて醸したお酒です。フルーティーな香りと米の旨みを感じつつもキリッと引き締まった酸がもたらす後味が特徴です。また、本商品はもろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、味わいのバランスが良いと言われている真ん中の部分（中取り）だけを選んで瓶詰めしております。

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自然郷（しぜんごう）　BIO（バイオ）　特別純米　中取り　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】当社独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。また、本商品はもろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、味わいのバランスが良いと言われている真ん中の部分（中取り）だけを選んで瓶詰めしております。