3000円台

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　直汲み生　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

東洋美人の新酒です。できたての新酒を空気にふれさせないように、瓶に直汲みした生酒。ジューシーな旨みとキレもありフレッシュさ抜群です。澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」今年も搾りたての新酒が届きました！

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　酒未来　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途（醇道一途）」シリーズ、酒未来（さけみらい）。
この酒米は、銘酒「十四代」を醸す高木酒造の14代目社長高木辰五郎氏が、18年もの年月を掛けて育成・交配を重ね、1999年に完成した比較的新しい品種で、父方に美山錦、母方に山酒4号(山田錦×金紋錦)を用いています。

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【ハタチの縁会】やわらか（富久長・今田酒造） 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

ハタチの縁会、オリジナルデザインラベル
やわらか（今田酒造）

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農口尚彦研究所　夏の生酒　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

農口尚彦研究所（のぐちなおひこけんきゅうじょ）は70年に及ぶ酒造り技術の追求により「酒造りの神様」の異名を持つ農口尚彦氏を杜氏として迎えて開業した酒蔵です。【蔵元コメント】夏にすっきりとお楽しみいただけるよう、軽やかな飲み口に仕上げた季節限定商品です。

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【蔵元コメント】創業より継承された高度な醸造技術と緻密な組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造りあげました。気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩が創り出すハーモニーをお楽しみください。口に含むと感じられる、洋ナシやブドウを想起させるみずみずしい爽やかな甘さ。山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみいただけます。後半では彩來らしい心地よい酸が品良くキレを添え、軽やかな後味に仕上がりました。精米歩合40%規格としては初となる彩來の純米大吟醸。至高の逸品をどうぞお楽しみください。

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龍勢(りゅうせい)　番外品 Extra Blend　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】設計図のない、おいしさ。4月蔵出し。毎年異なる酒をブレンドし、その年だけの味わいを仕立てる。設計に縛られず、蔵元の感性で配合を組み上げた「もうひとつの龍勢」です。ブレンドの構成は年度ごとに異なります。一種類では辿り着けない複雑さとまとまりを兼ね備えた一本。冷酒から燗まで、自由な発想でお楽しみください。

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【11/22発売開始！新酒】飛鸞（ひらん）　HIRAN Happy New Born　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

今年の「Happy New Born」は、従来のトロピカルな香りと綺麗な甘みに加え、「お米の旨み」の要素が加わった、ドラマティックでボリューム感のある味わいが特徴です。
飛鸞（ひらん）では珍しい「速醸（そくじょう）造り」を採用。
生酛（きもと）由来の酸味がない分、甘みがしっかりと感じられます。

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美和桜（みわさくら）氷温貯蔵純米大吟醸雄町 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

美和桜酒造坂田社長の隠し酒、限定入荷！！華やかな香りと、味のりの良い純米大吟醸。マイナス5℃の氷温で3年寝かせた、柔らかな旨味です。

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吉田蔵u（よしだぐらゆー）　Pray＆Snow　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】吉田蔵uの1年の集大成とも言える冬の限定商品。雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。今年も酒造りが出来る事への感謝、そして今年の冬も雪が降って欲しいという祈りを込めて造りました。酒米「百万石乃白」を30％まで磨いて造られたこのお酒は、雪解け水のように凛とした透明感と瑞々しさが特徴です。モダン山廃特有のフレッシュな酸味と旨味、発酵由来のほのかなガス感のハーモニーをお楽しみください。