1000円台

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ちえびじん　KITSUKI BLANC CUVEE（キツキブランキュヴェ）　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】「キツキブランキュヴェ」ちえびじんの地元「杵築（キツキ）」の特産品でもある牡蠣とのマリアージュを楽しんでいただきたいお酒。今年で３年目となるワイン酵母を使用した日本酒です。ワイングラスに注ぎマリアージュに牡蠣と一緒にお楽しみください。

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吉田蔵u（よしだぐらゆー）百万石乃白生酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】「百万石乃白」は、2020年にデビューした石川県の酒米。特有のミネラル感とクリアな味わいが特徴です。無濾過生原酒ならではのフレッシュ感と発泡感をお楽しみください。

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大号令（だいごうれい）槽搾り純米無濾過生原酒 9号酵母 720ml

¥1,780(税込 ¥1,958)

9号酵母ならではの、上品で華やかな含み香を持った旨口のお酒。『おりがらみ』バージョンです。

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大号令（だいごうれい）槽搾り純米無濾過生原酒 7号酵母 720ml

¥1,780(税込 ¥1,958)

八反錦＋7号酵母ならではの、芳醇ながらもキレの良い辛口のお酒。大号令の新酒、第一号です。

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【R7BY新酒】三井の寿（みいのことぶき）　冬純米活性にごり　NeVe（ネーベ）　720ml

¥1,520(税込 ¥1,672)

人気のイタリアンラベルシリーズ　冬の新酒。冬のイタリアンラベル「NeVe（ネーベ）」。冬の夜に降る雪をイメージした、雪だるまの可愛いラベルです。【蔵元コメント】NeVeとは、イタリア語で雪のことで、お酒も活性の純米濁り酒にし、透明便に入れていますので、置いておくとオリが沈み、おもちゃのスノーボールのようになります。酒質は、香り高く飲みやすいタイプの純米にごりですので、日本酒初心者にもおすすめです。

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風の森(かぜのもり)　秋津穂507　笊籬採り（いかきとり）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。奈良県産の秋津穂を全量使用しています。絹のようにタッチの柔らかい口あたり。お米由来のピュアな甘みと、爽やかな酸味、果実のような香りをお楽しみいただけます。

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風の森(かぜのもり)　秋津穂807　真中採り　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

「真中採り」とは、絞ったお酒の中でも、絞り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口当たりは柔らかく香り豊かです。
【蔵元コメント】飯米である秋津穂は、一般的に酒造好適米に比べ溶けにくいと言われています。しかし、回を重ねるごとに改良を重ね、旨味や甘みの幅と、酸味や苦味の複雑味が高次元でバランスが取れました。80％精米ならではのボリューム感と透明感の両立をお楽しみいただけます。

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【会員限定商品】鍋島（なべしま）　特別純米　Classic　山田錦　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

■この商品は会員様のみご購入頂ける商品です。ご購入はログインを行ってお手続きくださいませ。

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shirakiku（しらきく）　光芒＃51～KOUBOU KOI～　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】海と山に囲まれた自然豊かな京都・丹後の地において「美味しいお米で造る美味しい日本酒」を信念に、丹後の美味しい食用米のみで日本酒を造っています。芒（のぎ）は稲穂の先を意味し、光芒（こうぼう）とは「穂先の朝露が光り輝き、そこから伸びる一筋の光」です。また、「他よりも優れ輝いている」という意味もあります。最高の日本酒を目指し、美味しいコシヒカリだけで造ったこの光芒は、光り輝く稲穂が射す一筋の光のように、飲んだあなたの心を明るく照らします。

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shirakiku（しらきく）　to be continued...2022　700ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】全量食用米への挑戦から8 年...。食用米による究極の熟成酒を追い求め、毎年数種のお酒を継ぎ足しながら時を重ねました。全量食用米の様々な「味」と「香り」を重ねつつ、これからも継ぎ足され、進化を続けていく終わりのないSHIRAKIKU の「今」を詰め込んだ一本です。ラベルデザインは砂時計をモチーフに、時間とともに積み重なっていくイメージを表現しました。