酒将一代　弥山（みせん）　大吟醸　720ml【平成27年度　全国新酒鑑評会金賞受賞酒】

¥5,500(税込 ¥6,050)

平成27年の全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒です。華やかで果実を思わせる押さえを効かせた香り。米の旨味・甘みをしっかり出しながら、キレと後味の良さが醸し出す絶妙な味わい。そして口中に残る余韻は、金賞酒ならではのものです。

くどき上手　純米大吟醸　「無愛想」　播州山田錦　1800ml

¥8,000(税込 ¥8,800)

くどき上手の特別限定酒　純米大吟醸「無愛想」。山形県鶴岡市にある亀の井酒造が造る人気銘柄「くどき上手」の限定酒です。
兵庫県産山田錦を最高レベルの22％まで精米した純米大吟醸、酵母は小川10号を使用しています。…吟造り40年、百花繚乱の吟醸香味の時代、媚を売ってまで生業としたくない。ならば、一度原点回帰、YK35が主流の時、あえてYO22（播州山田錦、小川10号、22％）のスペック、「無愛想」は私の真骨頂だ。

澤屋まつもと　純米大吟醸　Ultra　1800ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

兵庫県特A地区産特等米の山田錦を使用した贅沢な純米大吟醸。酒米の王様と言われる「山田錦」。広く栽培される品種ですが、その中でも兵庫県産は評価が高く、全国の生産量の8割を占めています。最上級の山田錦を贅沢に40％まで精米し、爽やかな酸味と、心地よい口中香、優しく切れる後口が特徴です。

【蔵元コメント】　瑞々しく爽やかな旨みは、お酒だけでも、食中酒としても、お楽しみ頂けます。大きめのグラスで、5～15℃でどうぞ。

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　純米大吟醸　human(ヒューマン)　1800ml

¥5,775(税込 ¥6,353)

黒龍(こくりゅう)　龍(りゅう)　大吟醸 [箱無し]　1800ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

深酒のはての遊びは越前の蟹の甲羅で酒を煮るべし。龍の刺繍が入った布ラベルで、1975年に大吟醸酒として全国に先駆けて発売したお酒です。蔵人の情熱、細心の注意と努力が優れた大吟醸酒を生み出します。黒龍の大吟醸のこだわりは『黒龍ならではの熟成方法』。ワインの熟成を応用し酒に応じた熟成を経て出荷される黒龍の大吟醸は酒通の心を捉えて離さない秀逸な味わいです。