1,001～3,000円

富久長(ふくちょう)　純米吟醸　八反草（はったんそう）　水引ラベル　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

★KURA MASTER（クラマスター2018）純米大吟醸酒＆純米吟醸部門プラチナ賞★
このお酒に使用されているお米は八反草という酒米で、広島最古の酒米として知られており今田酒造さんが作付を復活させたお米です。それだけに杜氏の今田美穂さんも思い入れのあるお酒なのです。
思い入れのある米で仕込むのですから当然仕込みもいつも以上に、一生懸命！
苺や葡萄・パインなどを思わせる華やかな香りと心地よい甘味が調和した良酒
柑橘類を絞って食べる軽いフライや、サラダ・香草焼きなどと相性が良さそうです！

在庫 1本

石鎚（いしづち）　極み辛口本醸造 +10　1800ml

¥2,310(税込 ¥2,541)

ほどよい香りと奥深い旨味のあるしっかりとした味わいのお酒です。
藏のある愛媛県西条市は、名水の町として呼び声高く、西日本最高峰の石鎚山系より脈々と流れる水は、環境庁が主催する「全国おいしい水の鑑評会」にて２年連続の日本一に輝いています。
酒造りに使用するのは、蔵内にある井戸から湧き出る清冽な仕込み水で、超軟水。
出来上がった酒は、澄んだ香りにすっきりとした口当たり、ビロードのような柔らかさが特徴です。

石鎚（いしづち）　純米吟醸　緑ラベル　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】穏やかな流れの中にも食中酒としてのふくらみを求め、丁寧な原料処理を施しました。そして、長期低温発酵により私どもの緑ラベルは生まれました。仕上げは清冽な水にて洗い清められた酒袋に注ぎ、昔ながらのふねしぼりによりゆったりと搾りました。穏やかな吟醸香と張りのある酸味が食中酒としてお楽しみいただけると思います。

美和桜(みわさくら)　辛口じゃけん　1800ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗～ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。

賀茂金秀(かもきんしゅう)　雨上がりの夜空に　純米　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

大和屋酒舗オリジナルラベル「雨上がりの夜空に」
「賀茂金秀」バージョン、杜氏　金光秀起氏に特別に醸してもらった限定品。広島県産の酒米「八反錦（はったんにしき）」100％使用。
60％まで精米し、一回火入れ、瓶貯蔵された商品です。清涼感のある香りと爽やかな旨味が調和した味わいです。

在庫 3本

神雷(しんらい)　秋上がり　生もと純米酒　1800ml

¥3,050(税込 ¥3,355)

この「神雷　秋上がり　生もと純米酒」は、生もと仕込みならではのまろやかさとコク、果物で例えると完熟した赤肉メロンを思わせるジューシーな味わいです。
【蔵元コメント】江戸時代に確立された生もと仕込みで醸しました。創業305年を迎える神雷酒蔵に棲みつく天然菌が自然に仕込みタンクに入酒を醸す生もと仕込みは、まさに酒蔵の風土や気候を反映したお酒となります。