1,001～3,000円

美和桜（みわさくら）　辛口純米　おにぎり　1800ml

¥2,640(税込 ¥2,904)

おひたし・しらあえ・おから・きんぴら・玉子焼き・焼魚・煮物・漬物など…
このお酒は普段の食卓にあるおかずを美味しくしてくれる『おにぎり』みたいな純米酒です。
蔵の近くで田んぼを眺めながら食べた『おにぎり弁当』の美味しさ…
そんな風土を一瓶の中に瓶詰めしました。

在庫 2本

【10周年記念酒】無想（むそう）　DUSK（ダスク）　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

「無想（むそう）」シリーズの10周年を記念した限定酒！
新潟の新しい辛口酒を牽引する「無想シリーズ」。当店でもリピーターの多いこの銘柄から、ブランド誕生10周年を記念した「無想 DUSK」がリリースされました。商品名の「DUSK（ダスク）」は、英語で「夕暮れ・黄昏」を意味します。蔵元がある村上市の瀬波海岸から望む美しい夕日と、夜との境界線をモチーフに名付けられました。地元・岩船産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、新潟吟醸酵母で丁寧に醸されました。柔らかいお米の甘味と旨味の後に、芯のある辛味が押し寄せます。フレッシュなガス感もあり、カジュアルに楽しめる軽快な飲み口に仕上がっています。

在庫 5本

shirakiku（しらきく）　HONEY DROP（ハニードロップ）無濾過原酒（火入れ）　720ml　白杉酒造

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】あの甘酸っぱいしずくに火入れ版が新登場！
ミツバチのようなカラーの仕込配合に加え、まるでハチミツレモンのようなキュートで甘酸っぱい味わいが特徴です。shirakikuらしさが詰まった甘酸っぱいしずくをお楽しみください。

在庫 4本

【Salon du Sake 2025最高賞受賞！】御前酒（ごぜんしゅ） 1859　菩提もと（ぼだいもと）　雄町　火入れ　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

パリ「サロンドサケ2025」で最高賞グランプリ受賞！
【蔵元コメント】―「御前酒1859」を、岡山の日本酒への入口に―
岡山の風土を反映した雄町を原料に、菩提酛によって蔵の環境(微生物)と造り手の情緒を加える。雄町と菩提酛で醸す定番酒、「御前酒1859」です。基本的なスペックはそのまま、シーズン前半でいくつか試験醸造を重ねたポイントを落とし込んで酒質向上に取り組みました。今後さらに、吟醸造りのようなゆっくりとした発酵、稲麹由来の種麹「Roots36」を採用した麹造り、上槽後の処理の改善など、いま御前酒にできるすべてを注ぎ込んでいきます（仕込みロットの後半になるにつれて改善点が増えていきます）。より清らかで上品に、より純真無垢な純米酒に。岡山の、雄町の、菩提酛の日本酒への入口に。そのために御前酒はもっと美味しく、もっと良いものになります。

二世古（にせこ）　特別純米　辛口　吟風60　1800ml （19022）

¥3,000(税込 ¥3,300)

大正5年創業。「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。【蔵元コメント】北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸した辛口の特別純米です。

川鶴（かわつる）　讃岐くらうでぃ　720ml

¥1,362(税込 ¥1,499)

【蔵元コメント】麹を3倍仕様（当社比）して生まれた低アルコールの日本酒です。麹の旨みとフルーティーな吟醸香とクリーミーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがおすすめです。

亀齢(きれい)　辛口純米　八拾(はちじゅう)　火入れ　1800ml

¥2,273(税込 ¥2,501)

燗でも冷でもどうぞ！　安くて旨い人気の辛口純米酒。広島の酒都、西条で醸される人気の辛口純米酒。日々の晩酌、飲食店様の定番酒にもおすすめです。

賀茂金秀(かもきんしゅう)　特別純米　1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388)

賀茂金秀の定番酒と言えるこの、吟造り特別純米は麹米に雄町（精米歩合50％）・掛米に八反錦（精米歩合60％）を使用し醸しています。穏やかな吟香と心地よい酸とお米の旨味がいきる銘酒です。通称『カモキン』どうぞお試し下さい。

在庫 7本

風の森(かぜのもり)　ALPHA9（アルファ9）　風と人との縁　500ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】米焼酎を加えた日本酒の可能性
米焼酎を醪の中に加える技は、江戸時代1600年台の醸造書にも記された伝統的な技法の1つです。この伝統的手法に則り、風の森の醪に火の鳥(米焼酎)を加えることでより深みを増し、新しい味覚体験をお客様に楽しんでいただける日本酒が生まれました。

在庫 2本

【IWC2025　GOLD受賞！】杜來（とらい）　純米吟醸　 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【IWC2025　純米吟醸の部でGOLD受賞】美しき雫「杜來（とらい）」は、フルーティな香りと旨味、爽やかな酸味、スッキリとした後味が魅力の個性豊かな日本酒。伝統と革新を融合させ、杜氏の想いと丁寧な手仕事から生まれた一滴は、青森・津軽の風土が育んだ自然の恵みと情熱の結晶です。三季醸造で常に新鮮な味わいをお届けします。【蔵元コメント】フルーティーな香りと甘み、後味のキレがよくワイングラスで飲酒しますとより香りが引き立ちます。