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千本桜(せんぼんざくら)  熟成ハマコマチ2020 芋焼酎25° 1800ml

価格: ¥2,639 (税込 ¥2,903)
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熟成させたオレンジ芋から生まれた果物や花の鮮烈なフレーバー

【蔵元コメント】
ハマコマチはニンジンの色をしたオレンジ芋に区分されます。この芋で仕込むと、甘い香りをもつβダマセノン、さわやかな柑橘香をもつリナロール、花の香りをもつβイオノンを多く含む焼酎となる傾向があります。
更に『千本桜熟成ハマコマチ2020』では、生芋を貯蔵し、糖化させた後に仕込んでおります。
「甘い熱帯果実の香り」「紅茶の香り」「甘い花の香り」を持つ魅力的な香りの焼酎に仕上がっております。

■<720ml>はこちら

タイプ
芋焼酎
熟成ハマコマチ
麹米
み系358
麹菌
黒麹(河内源一郎商店)
使用酵母
鹿児島5号
蒸留方法
常圧蒸留
アルコール分
25度

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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