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夕日に黄昏れて、サンセットオレンジ
六代目蔵元の山本友文氏が精米から始まる酒造りの全ての行程に直接携わった入魂の酒です。
【蔵元コメント】
今年の夏は例年以上の猛暑でしたね。
ビールメーカーの売上に私もしっかり貢献しました。
秋田では7月に観測史上最大の豪雨を記録し、「崖の上のトモ」として知られる山本の自宅斜面が崩落しました。
まさに崖っぷちの人生となったのです。
この商品の由来となった夕日を眺めた庭も大きくえぐれ、犬の散歩では落ちないように気をつけなければなりません。
以前のようにサンセットを眺めながら黄昏れる日は戻るのでしょうか。
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 美山錦
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
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