料理を引き立てる贅沢な赤白セット

日本人がニュージーランドで手掛ける、料理を引き立てる贅沢な赤白セット。

【セット内容】
・グラッドストーン　アーラー　ソーヴィニヨン・ブラン　750ml×1本
・グラッドストーン　アーラー　ピノ・ノワール　750ml×1本

■ソーヴィニヨン・ブラン
→グラスから広がる香りは、熟したリンゴや柑橘果実にスイカズラを思わせる花のニュアンスを主体とします。
フレッシュアーモンドや微かに白胡椒にあるようなスパイス感が複雑さを与えるとともに、凛としたミネラル感が奥行きを加えます。
品種由来の伸びやかな酸味を受け止める芳醇な果実味と旨味が余韻まで続き、熟成が非常に楽しみなワインです。


■ピノ・ノワール
→グラスに注いだ瞬間から熟度を感じながらもフレッシュさを残したベリー系果実が広がります。
その後現れてくる丁子やナツメグ等のスパイス感、また仄かに感じる土のニュアンス等が滋味深さを加えます。
非常にキメ細かく滑らかなタンニン分と広がりのある風味が余韻まで続くエレガントな味わいです。
骨格のある酸味に支えられて、繊細ながらも熟成のポテンシャルを秘めたワインとなっています。

↓単品はこちら
■グラッドストーン　アーラー　ソーヴィニヨン・ブラン　
■グラッドストーン　アーラー　ピノ・ノワール