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「楯野川」 新酒のトップバッター
日本酒「楯野川」季節商品のトップバッターは、地元山形県産の美山錦で醸した無濾過生原酒です。
洗練されたシャープな味わいの中に、米の旨みが活きております。無濾過生原酒ならではの力強さ、そして若々しさをご堪能下さい。
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米・米麹
- 原料米
- <山形県産>美山錦
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 16~17度
- 日本酒度
- +2
- 酵母
- 山形KA
- 酸度
- 1.5
- アミノ酸度
- 1.0