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「無想(むそう)」シリーズの10周年を記念した限定酒!
新潟の新しい辛口酒を牽引する「無想シリーズ」。当店でもリピーターの多いこの銘柄から、ブランド誕生10周年を記念した「無想 DUSK」がリリースされました。
商品名の「DUSK(ダスク)」は、英語で「夕暮れ・黄昏」を意味します。蔵元がある村上市の瀬波海岸から望む美しい夕日と、夜との境界線をモチーフに名付けられました。ボトルには新潟県出身のアーティスト・Ogawa Yohei氏による繊細なイラストが描かれており、10周年の節目を飾る特別なデザインに仕上がっています。
お酒は、地元・岩船産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、新潟吟醸酵母で丁寧に醸されました。
柔らかいお米の甘味と旨味の後に、芯のある辛味が押し寄せます。フレッシュなガス感もあり、カジュアルに楽しめる軽快な飲み口に仕上がっています。
【蔵元コメント】
「無想 DUSK」は、無想シリーズ10周年を記念した新商品となります。
POPなNEO淡麗辛口酒を目指したお酒で、プリントビンを採用し、地元瀬波海岸の黄昏(DUSK)をモチーフとしたデザインになっています。
【無想(むそう)・大洋酒造】
新潟県北部・古くから酒造りの盛んな村上市にあり、数々の受賞歴を持つ新潟の銘酒蔵「大洋酒造」。
『無想(むそう)』は、現在の平田杜氏が地元新潟県の酒米『越淡麗』と新潟吟醸酵母で醸す、2016に生まれた限定流通の新ブランドです。
【8つのポイント】
①淡麗辛口の極み後味のキレ
②香味の秀麗さ
③果実のような清涼感のある香味
④雲散霧消の柔らかさ
⑤フレッシュクリアな鮮度味
⑥程よく爽快な甘旨味
⑦低アルコール原酒
⑧酒米は新潟県岩船産【越淡麗】のみ
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
- 原料米
- 岩船産越淡麗100%
- 精米歩合
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- アルコール分
- 14度(原酒)
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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