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「無想(むそう)」シリーズの春限定酒!
「無想 散憂」は、微かに澱(おり)が絡む「うすにごり」の生原酒です。
原料米には、地元である新潟県岩船産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用。
アルコール度数は14度と、原酒でありながらも軽快に仕上げられています。
春先から楽しめるフレッシュな味わいを、ぜひ冷やしてご堪能ください。
【蔵元コメント】
無想シリーズ「無想 散憂」が発売(蔵出し)されます!
厳雪同様、こちらも例年より約1ヶ月早く蔵出しとなります。
そしてラベルもリニューアルしております。
微かに澱が絡むうすにごり生原酒。
程よいガス感と柔らかなキレが特徴です!
ぜひお試しください。
【無想(むそう)・大洋酒造】
新潟県北部・古くから酒造りの盛んな村上市にあり、数々の受賞歴を持つ新潟の銘酒蔵「大洋酒造」。
『無想(むそう)』は、現在の平田杜氏が地元新潟県の酒米『越淡麗』と新潟吟醸酵母で醸す、2016に生まれた限定流通の新ブランドです。
【8つのポイント】
①淡麗辛口の極み後味のキレ
②香味の秀麗さ
③果実のような清涼感のある香味
④雲散霧消の柔らかさ
⑤フレッシュクリアな鮮度味
⑥程よく爽快な甘旨味
⑦低アルコール原酒
⑧酒米は新潟県岩船産【越淡麗】のみ
■720mlはこちら
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
- 原料米
- 岩船産越淡麗100%
- 精米歩合
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- アルコール分
- 14度(原酒)
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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