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仙禽の新酒、シュワシュワのにごり酒
栃木県の人気銘柄「仙禽」の新酒にごり酒です。
手描き風の雪だるまのラベルが目を引きます。
【蔵元コメント】
みずみずしいラ・フランスや青りんご様の香りが広がり、アタックのやわらかい甘さがシルキーに流れ後半はドライにフィニッシュ。
キメが細かく、実に繊細で緻密に造りこんである事を知ることができるはずです。仙禽の冬です。
繊細に造り上げられたシルクのような活性にごり酒をお楽しみ下さい。
※製品の特性上、クール便でご発送いたします。
※なお、開栓の際に炭酸ガスが吹き出る可能性がございます。必ずよく冷やし、揺らさないようにお気をつけください。栓の開け閉めを繰り返し、ガス抜きをしながら少しづつ開栓してください。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 活性にごり
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 【栃木県さくら市産(ドメーヌ・さくら)】山田錦
- 精米歩合
- 麹米:50%
掛米:60% - アルコール分
- 13度(原酒)
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 非公開
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- 非公開