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世界最高賞!IWC2026「純米大吟醸トロフィー」獲得
茨城県・筑波山の麓で、長年にわたり情熱的な酒造りを続ける来福酒造。
その実力を世界に証明したのが、この「来福 純米大吟醸 愛山」です。
世界最大級の酒類品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2026」のSAKE部門において、数ある純米大吟醸の中から頂点となる「トロフィー」の栄誉に輝きました。国内外のプロフェッショナルを唸らせた、いま最も注目を集める日本酒です。
■「酒米のダイヤモンド」愛山×蔵の代名詞「花酵母」
原料には、栽培が難しく希少性の高い酒造好適米「愛山(あいやま)」を40%まで磨き上げました。さらに、来福酒造の最大の特徴である「花酵母」で醸すことで、唯一無二の個性を引き出しています。
グラスを傾けると、優雅でフルーティーな香りがふわりと広がります。
口当たりは驚くほどなめらか。愛山ならではのリッチで深みのある甘みと旨みが押し寄せ、最後に綺麗な酸が全体を上品にまとめ上げます。
一口飲むごとに多幸感に包まれる、非常に完成度の高い一本です。
■「福が来る」縁起の良い名前は、特別なギフトに最適
「来福(らいふく)」という名前は、「福が来る」と書く非常に縁起の良い銘柄です。高級感のある専用の化粧箱にお入れしてお届けしますので、お祝い事、お中元・お歳暮、ご挨拶の品など、大切な方への贈り物としてこれ以上ないお酒です。
【蔵元コメント】
[火入れ] 幻の酒米「愛山」を40%まで磨いた純米大吟醸酒。
立ち香から香る華やかでフルーティな香りと愛山の甘みがキレイに感じられます。
2026年:IWC 純米大吟部門 最高賞 トロフィー
2018年:全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞
2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 兵庫県産 愛山100%
- 精米歩合
- 40%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 東農大分雄株
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -







