日本の茶室を、香りで表現したクラフトジン

宮崎県・尾鈴山蒸留所から、日本の茶室に漂う静けさと心地よさを香りで表現したクラフトジンがリリースされました。
畳の原料となるオーガニックのい草をメインボタニカルに、ヒノキ、竹、金柑、生姜、ジュニパーを使用。
い草や木を思わせる穏やかな香りに、金柑の爽やかなニュアンスが重なります。
和の素材が織りなす清々しく落ち着いた香りを、ゆっくりとお楽しみいただけるクラフトジンです。
まずは香りがきれいに広がるソーダ割りで。
静かにくつろぎたい時間にもおすすめの一本です。

【蔵元SNSより】
茶室が発売されます。
抹茶ドリンクが広く楽しまれるようになった昨今ですが、中々お茶室でいただく機会は多くありませんよね。
ジンで茶室の空間を香りで表現するために畳の原料であるオーガニックのい草をメインボタニカルに、ヒノキや竹、柑橘、生姜、ジュニパーを用いています。
茶室の香りとベースの山ねこスピリッツの個性が合わさると、お茶を使用していないのにどこか抹茶のような香りが表現されているのが非常に興味深い仕上がりとなりました。
抹茶カクテルにはもちろん、そのままでソーダ割りにしても森の中にいるような心落ち着く香りがお楽しみいただけます。